古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
到了夏天,果汁飲料就受到了孩子的喜愛(ài)。而有些家長(zhǎng)認(rèn)為果汁飲料是健康的飲料,甚至可以代替水果,因此讓孩子多喝是有益無(wú)害的,真的是這樣嗎?在這里,就來(lái)告訴你答案。
果汁飲料不能代替水果的原因
果汁里基本不含水果中的纖維素;
搗碎和壓榨的過(guò)程使水果中的某些易氧化的維生素被破壞掉了;
水果中某種營(yíng)養(yǎng)成分的缺失會(huì)對(duì)整體營(yíng)養(yǎng)作用產(chǎn)生不利的影響;
在果汁生產(chǎn)的過(guò)程中有一些添加物是必然要影響到果汁的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量的,像甜味劑、防腐劑、使果汁清亮的凝固劑、防止果汁變色的添加劑等;
加熱的滅菌方法也會(huì)使水果的營(yíng)養(yǎng)成分受損。因此,對(duì)于能夠食用新鮮水果的人來(lái)說(shuō),整個(gè)的水果永遠(yuǎn)是營(yíng)養(yǎng)學(xué)上最好的選擇。
不僅如此,果汁飲料喝太多還會(huì)使孩子發(fā)胖。
果汁飲料易致胖
果汁類(lèi)飲料,被人們認(rèn)為是天然、營(yíng)養(yǎng)、方便、味道好的健康飲料,人們普遍認(rèn)為果汁可以代替水果和水,大量飲用沒(méi)問(wèn)題,殊不知,每天喝一罐500ml果汁飲料,熱量255cal,一年能讓你發(fā)胖12公斤。
用果汁來(lái)代替水果并不能攝取足夠的礦物質(zhì)和維生素,這是因?yàn)樗谧龀晒倪^(guò)程中,許多礦物質(zhì)和維生素都已經(jīng)流失。而僅剩的維生素C,也會(huì)因?yàn)楣庹盏囊蛩囟鴾p少。
而且大部分的果汁還加了許多的糖。所以,如果每天喝一罐果汁,果汁里的高糖分會(huì)讓您在一年之后增加12公斤的體重。
除此之外,多喝果汁飲料對(duì)孩子的危害還有哪些呢?
孩子多喝果汁飲料的危害
生活中我們的家長(zhǎng)以為只要不給我們的孩子喝碳酸飲料就能保證我們孩子的健康,我們通常都是給我們的孩子喝果汁飲料的,但是其實(shí)果汁飲料也不一定是健康的,所以果汁飲料最好也不要天天都喝的。
美國(guó)阿爾特·愛(ài)因斯坦醫(yī)學(xué)中心對(duì)一百多例貧血兒童進(jìn)行回顧性調(diào)查發(fā)現(xiàn),其中80%以上有飲用果汁的嗜好。果汁中含有大量果糖,會(huì)阻礙人體對(duì)銅的吸收,銅缺乏將會(huì)影響血紅蛋白的生成,從而導(dǎo)致貧血。
國(guó)內(nèi)調(diào)查資料表明,嗜飲果汁飲料兒童的體格發(fā)育呈現(xiàn)兩極分化,要么過(guò)瘦,要么過(guò)胖。由于果汁型飲料中糖分含量過(guò)高,兒童飲用后可從中獲得不少熱能,從而影響進(jìn)食正餐。長(zhǎng)此下去,必然造成蛋白質(zhì)、某些維生素、礦物質(zhì)和微量元素?cái)z入不足,影響體格和智力發(fā)育。
為了孩子的健康,家長(zhǎng)一定要準(zhǔn)備對(duì)身體健康真正具有良好作用的飲料哦。
(責(zé)任編輯:翟福娣 )
吃錯(cuò)水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營(yíng)養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營(yíng)養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營(yíng)養(yǎng)周|“一人吃兩人補(bǔ)”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對(duì)青少年生長(zhǎng)發(fā)育有什么影響?
大多數(shù)兒童都喜歡喝飲料,尤其隨著氣溫的逐漸回升,喝飲料的機(jī)會(huì)越來(lái)越多。兒童喝飲料宜講究“拿來(lái)主義”,作為父母,需要對(duì)自己孩子所喝的飲料有……詳細(xì)>>
兩餐之間或飯前半小時(shí)是飲用果汁的最佳時(shí)機(jī)。果汁含有多種有機(jī)酸、芳香物質(zhì)和酶類(lèi),可刺激食欲,有助于消化。因此,常常作為早餐前的開(kāi)胃食品。既……詳細(xì)>>
現(xiàn)在大家都比較喜歡在飲食中添加果汁飲料,因?yàn)橐话阏J(rèn)為它們不僅美味,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,那么,這是否是事實(shí)呢?現(xiàn)實(shí)生活中人們對(duì)于果汁飲料存在著一……詳細(xì)>>
現(xiàn)如今,隨著時(shí)代的發(fā)展,在市面上出現(xiàn)了越來(lái)越多不同的飲料。面對(duì)這些飲料,要如何選擇呢?在這里,小編要提醒大家,有幾種飲料是不宜多喝的哦。……詳細(xì)>>
我們很多人都認(rèn)為果汁是最接近純水果的東西,但是有的時(shí)候我們也是會(huì)發(fā)現(xiàn)的,我們的果汁其實(shí)和我想象的是一樣的,只不過(guò)我們不了解真相而已,下面……詳細(xì)>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]