冰箱清洗和食物存放方法

在夏天，冰箱的使用頻率會比其他季節都要多。那么，在這個時候正確的使用冰箱就很重要了。在日常生活中，不僅要注意冰箱存放食物的方法，還要定期清洗冰箱，這樣才能保證不會影響到我們的健康。下面就來一起了解就來吧。

夏天如何使用冰箱存放食物

熟食和生食一定要分開。冰箱上層溫度最穩定，剩菜剩飯、飲料、速食品等可以放在這個地方。

冷藏室下層的溫度較低，乳制品，排酸冷藏肉，半化凍的肉、魚和鮮蝦等放入保鮮盒后可以放在這里。

肉最好分割成一次可吃完的量，套上密封袋后放進冰箱冷凍室。一次吃不了，下次再反復解凍，很容易加速食物變質。

特別需要提醒，冷凍區的食物需要注意“急凍緩融”。肉類清洗凈甩干后，立即放入冰箱冷凍保存，要食用時則提前拿出來放在常溫下慢慢融化，而不能使用熱開水加速融化。

冰箱門是冰箱里最“溫暖”的部分，這里最好留給最不怕“折騰”的食物，比如調味品、果汁等。很多人喜歡把雞蛋放在冰箱門上。這里的溫度經常變化，容易變質，最好放在冰箱里面的架子上或盒子中。

冷藏室里的抽屜適宜存放瓜果和蔬菜，最好分開保存。很多水果如蘋果、桃子、梨、哈密瓜等都會釋放乙烯，這是一種催熟劑，會讓蔬菜提前變黃、變蔫和腐爛。

饅頭、花卷、面包等淀粉類食物放在冷藏室，會加快變干變硬，最好先用保鮮膜或保鮮袋裝好后再放入冷凍室。

接下來，再來教你清洗冰箱的方法吧。

夏天清洗冰箱的正確方法

為避免冰箱受損，清潔冰箱時應先切斷電源。

用軟布蘸上清水或食具洗潔精輕輕擦洗，然后蘸清水將洗潔精拭去，但不能用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、開水、油類、刷子等清洗冰箱，因為這些洗滌用品會損害箱外涂復層和箱內塑料零件。

箱內附件骯臟積垢時，應拆下用清水或洗潔精清洗，電器零件表面應用干布擦拭。此外，冰箱長時間不使用時，應拔下電源插頭，將箱內擦拭干凈，待箱內充分干燥后，再將箱門關好。

壓縮機和冷凝器是冰箱的重要制冷部件，沾上灰塵就會影響散熱，導致零件使用壽命縮短、冰箱制冷效果減弱。因此，如果你使用的是冷凝器、壓縮機裸露在外的掛背式冰箱，就要定期檢查它們是否臟了，以便及時清掃。

夏天使用冰箱要謹記以上幾點哦。