備戰高考 日常飲食需合理

馬上就要到一年一度的高考了，高考對高中生來說是至關重要的，甚至會影響到一生。因此，家里有高考生就要為孩子做好飲食的合理搭配，幫助孩子更完美的備戰高考。在這里，為大家來出出招，看看怎樣合理安排高考學生的飲食吧。

高考學生的飲食原則

考前切忌亂進補 安排好考前考中營養。考前大量的進補，容易紊亂孩子內分泌，一不小心還會引起上火等問題。

天天大魚大肉不利考生健康。幾乎大多數“有營養又好吃的食物”偏酸性，學生吃的這類食品太多，血液往往呈現偏酸性，反而使學生容易感到疲勞、注意力不易集中、情緒上表現為敏感、焦慮并可能影響睡眠質量等。此外，吃得太多也可能起到另外一個反作用，就是食物不容易消化。而考前學生體能運動的時間相對偏少，使得食物在胃腸道堆積，加重腸胃負擔，相對影響學生的大腦供血量，從而造成記憶力下降而影響學習效率。

下面再來一起看看高考學生吃些什么對大腦好吧。

高考學生必吃食物

辣椒：維C含量居蔬菜之首，胡蘿卜素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進大腦血液循環。“辣”味還是刺激人體內追求事業成功的激素，使人精力充沛，思維活躍。生吃效果更好。

胡蘿卜：可以刺激大腦物質交換，減輕背痛的壓力。

小米：小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發現，吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯，將益于腦的保健。

味精：味精的主要成分是谷氨酸鈉，它在胃酸的作用下可轉化為谷氨酸。谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸，能促進智力發育，維持和改進大腦機能。常攝入些味精，對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由于味精會使腦內乙酰膽堿增加，因而對神經衰弱癥也有一定療效。

菠菜：菠菜雖廉價而不起眼，但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2，是腦細胞代謝的“最佳供給者”之一。此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。

牛奶：牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。

為了孩子能夠更好的迎接高考，家長需要合理安排日常飲食哦。