冬季易感冒 預防感冒多吃14種食物

冬天寒冷一不小心就容易感冒，感冒雖然不是什么大病，但是得了感冒也挺難受的。怎樣從飲食上預防感冒呢？得了感冒吃什么好呢？一起來了解下感冒飲食。

1、清淡的湯和粥

感冒時，人的腸胃功能變差，清淡的粥和湯相對易消化，同時熱湯和熱粥可以起到發汗的作用，但發汗之后要注意水分的補充。

2、清蒸的雞和魚

人體相對虛弱時，要注意優質蛋白的補充。雞肉和魚肉中含有人體必需的多種氨基酸，且其蛋白質易于消化吸收，能增強機體對感冒病毒的抵抗力。

3、蘿卜

蘿卜中的蘿卜素對預防感冒及緩解感冒時痰多等癥狀可能有一定作用。推薦一種做法：把蘿卜切碎，榨汁，再把生姜搗碎，榨出少量姜汁，加入蘿卜汁中，拌勻后沖入溫開水做成飲料喝。

4、洋蔥和大蒜

洋蔥氣味辛辣，可抗寒，抵御感冒，且具有一定的抑菌作用。洋蔥還能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食欲，促進消化。大蒜內含有一種叫“硫化丙烯”的辣素，這種辣素對病原菌和寄生蟲都有很好的抑制作用。

5、蜂蜜

其中含有多種生物活性物質，能激發人體的免疫功能，每日早晚兩次服用，可增強身體免疫力，抵抗病毒侵襲。

6、柳丁與橘子

柑橘類水果內含的維它命C是第一要推薦，因為增加體內制造對抗感染的白血球與抗體，也增加干擾素，預防病毒入侵人體。

大多數維生素C含量豐富的食物也含有生物類黃酮，是很重要的抗氧化、抗發炎的化學物質，它與C加起來一起有助提升免疫力。

7、優酪乳

每天吃一碗含有“活的益生菌”的優酪乳，可以刺激免疫系統對抗疾病，而且最新的發現，優格與日照里含有的維生素D，在減少感冒或流感的功能上，僅次于注射疫苗。

8、杏仁果

含有鋅，促進體內產生白血球以對抗感染。比較安全的鋅可從食物里獲取，一天吃到15～25克就夠了，吃太多（超過75克）反而會抑制免疫功能。

9、全榖類

種子與榖子里的維生素E有助提升免疫力。如糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片、紅薏仁等。

10、綠色花椰菜

這是絕佳的增強免疫力的食物，飽含維生素A、C與榖胱甘抗氧化劑。

11、絲瓜

絲瓜鮮嫩爽口，甘涼滑潤，可用治熱病身熱口渴，心煩不安，咽喉腫痛，咳嗽痰喘等。

12、百合

百合鮮品含有豐富的黏液質，具有潤燥清熱的作用，可用于治肺燥、肺熱咳嗽等常奏效。

13、山藥、芋頭、紅薯

山藥、芋頭、紅薯含有具免疫促進活性的黏蛋白，對于提高抵抗力很有幫助。

14、香蕉、橘子、獼猴桃

香蕉、橘子、獼猴桃富含維生素C和花青素，花青素對激發免疫系統的活力很有效。

推薦食譜：

檸檬蜜茶

配方：蜂蜜100克，檸檬1個。

用法：將檸檬榨汁，溶解在800毫升沸水中，與100克蜂蜜混合，作為1天的用量。

主治：流行性感冒或普通型感冒。