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            冬季孩子易感冒 7大食物提高孩子免疫力

            2013-11-11 07:12:07      家庭醫生在線

            冬季是孩子多發感冒的季節,加上孩子學習壓力大,對身體恢復也會造成一定的影響,更是影響孩子的學習效果,怎樣增強孩子的抵抗力,讓孩子更加健康學習相信是很多媽媽的心頭大事,今天小編就和大家分享都有哪些食物可以輕松幫孩子提高免疫力吧。

            冬季孩子抵抗力低的原因

            原因之一:睡眠過少

            科學家們研究發現,人體內有一種名為胞壁酸的物質。科學家們稱其為睡眠物質,因為它既能催眠,又可增強人體免疫功能。當人發燒患病時,多多睡覺就會使體內胞壁酸分泌增多,從而使人體的免疫機能增強。有些輕微的感冒,通過多睡覺可減輕或好轉。

            如果兒童沒有充足的睡眠,胞壁酸分泌少了,免疫機能也會隨之降低。

            原因之二:吃得過多

            有些父母生怕寶寶吃不飽,總喜歡給寶寶多吃,可是吃得過多就愛生病。尤其是晚上,吃過飯沒多久就睡覺,未消化的食物可產生內熱,導致胃腸功能失調,抵抗力降低。父母可通過觀察發現寶寶是否吃得多,如寶寶在睡眠中身子不停翻動,有時還會咬牙;原來吃什么都香,最近卻明顯地食欲不振:寶寶常說自己肚子脹、肚子疼。細心的媽媽還可以發現寶寶鼻梁兩側發青,舌苔白且厚。嚴重的甚至還能聞到寶寶呼出的口氣中有酸腐味。

            原因之三:穿得過多

            有些父母認為天氣冷,孩子又小,要給他們多加衣服才對。殊不知,這樣反而使寶寶易生病。寶貝正處在快速生長期,屬于陽性體質,火力大,尤其是男孩子,如果穿得過多,就會導致體內生熱,造成中醫所說的上火,繼而出現感冒。再者,如果穿得過多,運動時出汗多,毛孔開放,毛細血管擴張,再遇冷,易外感風寒。

            原因之四:運動過少

            冬天天氣冷,父母平日很少帶寶貝出門,再加上住在高樓大廈,更是懶得下樓。但是寶貝正處在成長期,運動是必不可少的。如果運動量過少。不僅動作的協調能力下降,抵抗寒冷的能力也會降低,因此就會出現稍受點涼就感冒的狀況。

            提高孩子免疫力食物

            1、多吃富含維生素的食物

            冬季,孩子容易患呼吸道感染等疾病,只有攝入足夠的維生素,才能有效增強身體免疫力。冬季時令蔬菜如大白菜、蘿卜、豆芽、菠菜、生菜等,維生素含量都比較豐富。家長可以合理搭配,經常變換花色品種,讓孩子各方面的營養素都充足。

            2、注意補充膳食纖維

            膳食纖維能調節食物的吸收和排泄,保持大便通暢,這對體內毒素的排出十分有利。冬季,兒童應多吃含有較多膳食纖維的食物,比如玉米、甜薯、高梁等粗糧,黃豆、紅小豆等豆類食品以及菠菜、芹菜等蔬菜。

            3、不要忽視菌藻類食物

            香菇、猴頭、銀耳等菌類食物及海帶、紫菜等水產品中含有人體必需的微量元素如磷、碘等,有助于增強兒童的抵抗力,提高身體素質。

            4、多吃補充潤燥食品

            冬季氣候干燥,可以讓兒童多吃些潤燥食品。蘿卜能潤喉清嗓、降氣開胃、除燥生津;冬瓜味甘性涼,有清熱止渴、利水消腫等功效。另外,蘑菇、苦瓜、白木耳等,也有潤燥的作用。

            5、及時補水

            冬季雖然排汗減少,但氣候干燥,加上室內暖氣,兒童更容易發生口干、鼻干和咽干等缺水癥狀。家長要教孩子主動喝水,不要等到口渴了再喝,給兒童充足的水分以保證身體的需要。

            6、谷物雜糧海產品

            專家指出,在微量元素中,鋅和免疫功能關系密切。鋅能增強細胞的吞噬能力,從而發揮殺菌作用。成人補鋅可提高免疫力,調節內分泌,寶寶補鋅更為關鍵,提高免疫力的同時還可促進生長發育、智力發育。

            專家表示,谷物中富含對免疫系統至關重要的鋅,平時主食可以選擇全谷類蕎麥面條,或者嘗試用各種雜糧做成的營養米飯,這樣的主食不僅能填飽肚子,更是簡單、上乘的營養佳品。其他含鋅的食物還有牡蠣、豬肝、雞肝、花生、魚、雞蛋、牛肉、黑芝麻等。

            7、油炒胡蘿卜VA吸收更充分

            專家表示,從營養學角度來說,維生素A可以增強人體上皮細胞的功能,對感冒病毒產生抵抗力,它可以強健咽喉和肺部的黏膜,保持它們正常的新陳代謝。

            胡蘿卜、南瓜、綠色蔬菜中所含有的β-胡蘿卜素在身體內可轉化為維生素A。而胡蘿卜素和維生素A都是脂溶性維生素,因此專家建議,胡蘿卜炒著吃能更好地發揮其營養價值。南瓜可蒸、可煮,亦可洗凈切片,用鹽腌幾小時后,用醋涼拌,只需簡單烹飪即可變成一道營養又美味的菜肴。此外,豬肝、雞肝中也含較多維生素A,宜適當食用。

            (責任編輯:吳燕 )

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