古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
原料:
三黃雞1只、生姜、枸杞、小菊花、糯米湯、新鮮菊花瓣、鹽。
準(zhǔn)備工作:
1、雞洗凈后,冷水上鍋煮,然后撇去上面的浮沫。
2、菊花去蒂,將花瓣洗凈后包在紗布中。
做法:
1、將糯米汁全都倒進(jìn)雞湯鍋中,這樣做是為了讓雞湯更濃稠一些。
2、煮開后放進(jìn)枸杞和小菊花,大火煮開。
3、將菊花紗布包放進(jìn)鍋中,加一點鹽,慢火煮。45分鐘后就可以了。也可以多煮些時間,把雞肉燉爛湯更濃味道更好。
(責(zé)任編輯:吳任飛 )
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