古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
原料:絲瓜、豆腐、文蛤、家樂濃湯寶。
做法:
1、文蛤洗凈泡在清水中倒入香油讓文蛤吐沙
2、豆腐洗凈切成小塊。
3、絲瓜刮去皮。
4、絲瓜切成片。
5、文蛤再次洗凈泡入鹽水中。
6、鍋內做水。
7、放入家樂濃湯寶,比例是一塊濃湯寶加入三碗水。
8、水開后放入豆腐。
9、放入洗凈控干水分的文蛤。
10、蓋蓋轉小火稍微燜10分鐘,讓文蛤的鮮全部入到湯里。
11、開蓋放入絲瓜。
(責任編輯:吳任飛 )
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