推薦四道粥品 讓孩子胃口大開

　　面對小孩子的胃口差要怎么辦呢?有什么辦法可以改善這么一個問題，有什么辦法可以讓小孩子的腸胃良好的調理呢?對于孩子這樣的一個問題，我們可以通過中醫的調理法來改善哦!

　　嬰幼兒食欲不好主要由以下幾點原因：

　　(1)疾病所致

　　嬰兒患病時食欲會明顯減退。比如新生兒鼻腔內分泌物堵塞、口腔潰瘍、患鵝口瘡、發熱、肝炎等，都會影響嬰兒的食欲。

　　(2)甜食引起

　　給孩子多吃甜食也會引起食欲不振。因為巧克力、麥乳精、橘子水等食物均含有大量糖分，進食過多會使血糖升高，當血糖達到一定的水平時，對血糖特別敏感的飽食中樞便會興奮，從而抑制了大腦內丘腦下部外側區的攝食中樞，使孩子對任何食物都不感興趣。

　　(3)味覺關系

　　人的味覺中樞與食欲有很大關系。出生1個月的嬰兒對食物的香味不會形成條件反射，而2個月的嬰兒便會對食物的甜味產生反射了，4個月的嬰兒就能夠精確地分辨酸。甜、苦、辣、威等不同的味道了。因此，要在嬰兒味覺發育的不同階段讓他們接受不同的味覺刺激，使他們具有良好的味覺功能。為嬰兒添加輔食遲于6個月或早于4個月都不利于嬰兒味覺功能的發育完善，甚至會影響孩子終生的食欲。故要給孩子適時進行味覺鍛煉，使孩子保持良好的食欲。

　　(4)缺鋅因素

　　嬰兒缺鋅是其食欲不振的原因之一。缺鋅的孩子味覺敏感度比正常孩子差，因為鋅是唾液中味覺素的成分之一。缺鋅還會導致粘膜增生和角化不全，使口腔粘膜大量脫落的上皮細胞堵塞舌面上的味蕾小孔，食物不能觸到味蕾，則味覺就不敏感。缺鋅還會使核酸和蛋白質代謝所需的各種含鋅酶的活性降低，影響了味蕾的結構和功能，使嬰兒食欲不振。

　　(5)心理因素

　　心理、精神因素也可影響孩子的食欲。在吃飯前打罵、驚嚇孩子，吃飯時逗孩子玩耍，過分關心孩子，強迫進食。以及孩子睡眠不足等，都會影響孩子食物中樞的興奮，抑制胃液分泌，降低食欲。 6)食不定時。對嬰兒的喂養要定時，因為胃腸道的消化酶分泌是有時間性的，如果消化液已分泌而不進食，消化液排出后，食欲就過去了。而消化液的分泌量和間隔時間與年齡的大小有關，年齡越小，分泌量也小，間隔時間就越短。如果食不定時，消化液分泌便會受到影響，時間一長孩子便會食欲不振了。

　　藥膳調養對小兒脾胃虛弱有獨特的療效，現介紹四種供選用：

　　1、飲食療法 —— 芡實粥

　　取芡實5～10克，粳米3～6克，冰糖適量。先將芡實去殼，研成細粉，與粳米共同煮粥，加入冰糖烊化即可飲服。該方具有補腎健脾止瀉的作用。

　　2、飲食療法 —— 苡仁粥

　　取苡仁3～10克、炒扁豆5～10克、粳米15克，白糖適量。將兩味中藥研成粗末，與粳米共同煮粥，待粥熟時加入白糖即可食服。該方具有健脾祛濕的作用，適用于脾胃虛弱、不思飲食、久瀉不止、四肢乏力者。

　　3、飲食療法 —— 蓮棗湯

　　取蓮子肉3～6克，小紅棗2～3枚，雞內金1～3克。共同煎煮至爛熟，加入適量白糖即可飲服。該方具有健脾、開胃、消食的作用。適用于脾胃虛弱、食少腹脹者。

　　4、飲食療法 —— 山藥糊

　　取山藥、茯苓、苡仁、赤小豆、澤瀉、扁豆、雞內金各100克。將以上7味研成細粉，置鍋內用小火加熱，不斷翻動，炒至粉末成深黃色發出香味時，取出放涼，置食品袋內。口服時，根據年齡大小，取6～10克，加溫開水和少量白糖調成糊狀食用。該方具有健脾開胃的作用。適用于食欲減退、口味差、食后腹脹、腸鳴、腹瀉者。