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錢偉 主治醫師
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老人骨折后石膏固定，又有高血壓和心臟問題，飲食應注意營養均衡、控制鹽分攝入、避免高脂高糖、增加膳食纖維攝入、保證水分充足等。 1. 營養均衡：保證攝入足夠的蛋白質，如魚肉、雞肉、蛋類、豆類等，以促進骨折愈合。 2. 控制鹽分：減少鹽的攝入，每日不超過 5 克，以防血壓升高。 3. 避免高脂高糖：少吃油炸食品、糕點等，減輕心臟負擔。 4. 增加膳食纖維：多吃蔬菜、水果、粗糧，促進腸道蠕動，預防便秘。 5. 保證水分充足：適量飲水，利于新陳代謝和血液循環。 6. 補充鈣質：可通過飲用牛奶、豆制品等獲取，有助于骨骼恢復。 總之，老人在骨折恢復期間，要注意飲食的合理搭配，為身體康復提供良好的營養支持。
2024-09-27 02:14
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