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回答1
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孟麗潔 主治醫師
家庭醫生在線合作醫院
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呼吸內科
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骨折病人通常可以吃雞肉。雞肉富含蛋白質、礦物質等營養成分，有助于身體恢復。但需注意烹飪方式、食用量、個人體質、骨折恢復階段、搭配飲食等。 1.烹飪方式：應選擇清淡的烹飪方法，如清蒸、燉煮，避免油炸、辛辣等刺激性做法。 2.食用量：適量食用，過量可能增加腸胃負擔。 3.個人體質：若對雞肉過敏，則不宜食用。 4.骨折恢復階段：早期應以易消化食物為主，隨著恢復可適當增加雞肉攝入量。 5.搭配飲食：要注意與其他富含維生素、膳食纖維的食物搭配，保證營養均衡。 總之，骨折病人在大多數情況下能吃雞肉，但要綜合考慮上述因素，合理安排飲食，以促進骨折愈合和身體康復。
2024-09-26 18:17
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