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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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滕衛平 主任醫師
中國醫科大學附屬第一醫院
三級甲等
內分泌與代謝病科
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糖尿病患者通常可以吃魚。魚富含優質蛋白，脂肪含量低，對血糖影響較小。但食用時需注意烹飪方式和攝入量。當身體出現異常時，應趕緊就醫，聽從醫生的指導進行診治，不宜擅自用藥。
2014-01-29 17:19
1.營養成分：魚富含蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質等營養成分，有助于維持身體正常機能。
2.血糖影響：其升糖指數低，適量食用一般不會引起血糖大幅波動。
3.烹飪方式：建議清蒸、水煮，避免油炸、油煎等高油烹飪方式。
4.食用量：要適量，過量可能影響血脂代謝。
5.種類選擇：優先選擇富含不飽和脂肪酸的魚類，如三文魚、鱈魚等。
總之，糖尿病患者在控制好總熱量的前提下，可將魚納入飲食，但要注意上述事項。
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