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膳食纖維的作用有哪些？

2024-12-08 14:38 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

膳食纖維的作用是什么,誰知道?

回答1
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黃小琪藥師

家庭醫生在線合作醫院

其他

藥劑科

膳食纖維在人體健康中發揮著重要作用，包括促進腸道蠕動、控制體重、降低血糖和血脂、預防心血管疾病、改善腸道菌群等。 1. 促進腸道蠕動：膳食纖維可以增加糞便體積，使其更容易排出體外，預防便秘和痔瘡。 2. 控制體重：它能增加飽腹感，減少食物攝入量，從而有助于控制體重。 3. 降低血糖：延緩碳水化合物的消化和吸收，使血糖上升速度減緩，對糖尿病患者有益。 4. 降低血脂：減少膽固醇的吸收，降低血液中的膽固醇水平，預防高血脂和心血管疾病。 5. 改善腸道菌群：為有益菌群提供營養，維持腸道菌群平衡，增強腸道健康。總之，膳食纖維對于維持人體健康具有多方面的積極作用，人們應通過均衡飲食，如多吃蔬菜、水果、全谷物等，攝入足夠的膳食纖維。
2024-12-08 19:34

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫很早就認識到食物不僅能營養，而且還能療疾祛病。如近代醫家張錫純在《醫學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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