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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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鄧國寶 主任醫師
韶關市第一人民醫院
三級甲等
內分泌科
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糖尿病患者可以吃綠豆，但需注意適量，且要考慮個體差異、血糖控制情況等因素。當身體感到不適時，務必及時就醫，聽從醫生的指示進行診治，不宜自己隨意用藥。
2013-12-18 15:43
1.綠豆營養：富含蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質，對身體有益。
2.血糖影響：升糖指數較低，適量食用一般不會引起血糖大幅波動。
3.食用方式：建議煮食，避免添加過多糖分。
4.個體差異：部分患者可能對綠豆存在過敏或不耐受。
5.注意事項：結合其他飲食，控制總熱量攝入，監測血糖變化。
總之，糖尿病患者可將綠豆納入飲食，但要綜合考慮自身情況，合理安排。
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