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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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曾龍?bào)A 主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院
三級(jí)甲等
內(nèi)分泌科
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糖尿病人在飲食上需要特別注意,排骨湯雖美味,但其脂肪含量較高,可能影響血糖控制。食用時(shí),需考慮烹飪方式、食用量、個(gè)人血糖水平、整體飲食計(jì)劃以及身體狀況。當(dāng)身體出現(xiàn)異常時(shí),應(yīng)趕緊就醫(yī),聽(tīng)從醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行診治,不宜擅自用藥。
2013-12-18 15:11
1.烹飪方式:選擇清燉而非油炸或紅燒,減少飽和脂肪酸的攝入,有利于血糖控制。
2.食用量:適量飲用,避免過(guò)量攝入脂肪和熱量,以免增加胰島負(fù)擔(dān)。
3.個(gè)人血糖水平:監(jiān)測(cè)血糖反應(yīng),若餐后血糖波動(dòng)較大,應(yīng)調(diào)整飲食或?qū)で筢t(yī)生建議。
4.整體飲食計(jì)劃:將排骨湯納入全天飲食計(jì)劃中,確保總熱量和營(yíng)養(yǎng)均衡,避免單一食物影響血糖穩(wěn)定。
5.身體狀況:若有高血脂、高血壓等并發(fā)癥,應(yīng)更加謹(jǐn)慎,必要時(shí)避免食用。
糖尿病人并非完全不能喝排骨湯,關(guān)鍵在于適量和烹飪方式的選擇,同時(shí)密切監(jiān)控血糖變化,確保飲食對(duì)血糖管理有益無(wú)害。
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