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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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張東升 醫師
廣州市第一人民醫院
三級甲等
心血管內科
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糖尿病患者通常可以吃豆腐腦，但需注意適量，并綜合考慮自身血糖控制情況、飲食搭配、豆腐腦的制作方式、食用時間以及個體差異等。 1. 血糖控制情況：若血糖近期控制穩定，可適量食用；若血糖波動大或居高不下，應謹慎選擇。 2. 飲食搭配：吃豆腐腦時，要相應減少其他主食的攝入，保證總熱量不超標。 3. 豆腐腦制作方式：少糖或無糖的豆腐腦更適合糖尿病患者。 4. 食用時間：建議在兩餐之間作為加餐，避免餐后立即食用。 5. 個體差異：部分患者可能對豆類制品存在過敏或不耐受，需注意觀察身體反應。 總之，糖尿病患者在食用豆腐腦時要綜合多方面因素考量，密切監測血糖，以確保血糖穩定。
2024-12-06 01:02
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