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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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張娜 醫(yī)師
山東省中醫(yī)院
三級甲等
婦科
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糖尿病患者通常可以吃豆類,因為豆類富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等,對血糖影響相對較小。但食用時需注意種類選擇、烹飪方式、食用量、個人血糖控制情況以及是否合并其他疾病等。 1. 種類選擇:優(yōu)先選擇黑豆、紅豆、綠豆等,避免食用糖分含量較高的豆類加工品。 2. 烹飪方式:以蒸煮為主,避免油炸、油煎等高油烹飪方式。 3. 食用量:適量食用,一次不宜過多,以免引起胃腸不適或影響血糖。 4. 個人血糖控制:血糖控制良好時可適當(dāng)多吃,控制不佳則要嚴格控制量。 5. 合并疾病:若同時患有腎病,需根據(jù)腎功能調(diào)整豆類攝入量。 總之,糖尿病患者可以將豆類納入飲食,但要綜合考慮上述因素,合理安排食用,同時密切監(jiān)測血糖,如有不適及時就醫(yī)。
2024-12-05 22:05
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