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2013-11-30 08:29 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

高血壓患者能吃海鮮嗎？

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

高修仁主任醫師

中山大學附屬第一醫院

三級甲等

心內一科

高血壓患者食用海鮮需注意選擇，控制攝入量，避免高鹽分和高膽固醇的海鮮品種，同時關注烹飪方式，減少油脂和調味料的使用，以維持血壓穩定。面對身體的不適，最明智的選擇是立即就醫，并在醫生的指導下進行規范治療，確保安全有效。
1.選擇低鈉海鮮：部分海鮮如蝦、蟹含有較高鈉鹽，易引起血壓升高，建議選擇低鈉品種如深海魚。
2.控制攝入量：即便低鈉海鮮，也需適量，過多蛋白質可能增加腎臟負擔，間接影響血壓。
3.注意烹飪方式：避免油炸、燒烤等高脂肪烹飪方法，選擇清蒸、煮等健康方式，減少額外油脂和鹽分攝入。
4.監測反應：初次嘗試某種海鮮后，應密切觀察身體反應，確保不會引起血壓異常波動。
5.個體差異：考慮個人體質差異，部分人可能對海鮮過敏，食用前需評估個人健康狀況。
高血壓患者可以適量食用海鮮，關鍵在于選擇低鈉品種，控制總量，采取健康的烹飪方式，并留意個人反應，確保飲食有助于血壓控制。
2013-11-30 08:44

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