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回答1
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田軍彪 主任醫師
河北省中醫院
三級甲等
神經內科
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山楂具有助消化、降血脂、抗氧化、保護心血管、抗菌消炎等保健作用和藥理功能。 1.助消化：山楂含有豐富的有機酸，能促進胃液分泌，增強胃蛋白酶活性，幫助消化食物。 2.降血脂：山楂中的黃酮類化合物能降低血清膽固醇、甘油三酯水平，預防動脈粥樣硬化。 3.抗氧化：其含有的維生素 C、類黃酮等抗氧化物質，可清除自由基，減輕氧化應激損傷。 4.保護心血管：能擴張血管，增加冠狀動脈血流量，改善心肌供血，降低血壓。 5.抗菌消炎：對多種細菌有一定的抑制作用，有助于預防和緩解炎癥。 總之，山楂的保健和藥理作用較為多樣，但食用時也需適量，尤其是胃酸過多者應謹慎食用。
2024-12-05 04:39
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