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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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金國文 副主任醫師
中山醫院腫瘤中心
二級甲等
放療科
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煎中藥不一定要用瓦罐，電飯煲和紫砂鍋在某些情況下可以使用，但也存在一些限制和注意事項，如材質、溫度控制、化學反應等。 1. 材質影響：瓦罐性質穩定，不易與藥物發生反應。電飯煲內膽多為金屬，可能影響藥效。紫砂鍋成分復雜，也可能有潛在影響。 2. 溫度控制：瓦罐受熱均勻，利于藥效釋放。電飯煲溫度調節有限，可能導致煎藥效果不佳。紫砂鍋的保溫性能好，需注意火候。 3. 化學反應：部分金屬材質的容器可能與中藥成分發生化學反應，改變藥性。而瓦罐相對安全。 4. 清潔方便：瓦罐清潔相對簡單，不易殘留藥物成分。電飯煲和紫砂鍋的結構可能導致清潔不徹底。 5. 傳統經驗：中醫傳統上多使用瓦罐煎藥，有其長期積累的經驗和合理性。 總之，在沒有瓦罐的情況下，可酌情使用電飯煲或紫砂鍋，但要充分考慮上述因素。為保證藥效，條件允許時盡量使用瓦罐煎藥。
2024-12-02 20:22
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