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回答1
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馬禮坤 主任醫師
安徽省立醫院
三級甲等
心血管內科
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對心臟有益的食物有魚類、堅果、全谷物、蔬菜、水果等。 1. 魚類:富含歐米伽 - 3 脂肪酸,能降低血液中的甘油三酯水平,減少炎癥反應,有助于降低心臟病發作和中風的風險,常見的有三文魚、金槍魚等。 2. 堅果:含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素 E 和鎂等營養物質,可降低膽固醇水平,維護血管健康,如杏仁、核桃、腰果等。 3. 全谷物:保留了谷粒的外層、胚芽和胚乳,富含膳食纖維、維生素和礦物質,能降低心血管疾病的發生風險,像燕麥、糙米、全麥面包等。 4. 蔬菜:富含維生素、礦物質和膳食纖維,有助于降低血壓和膽固醇,例如菠菜、西蘭花、胡蘿卜等。 5. 水果:含有大量的維生素 C、類黃酮等抗氧化物質,可增強血管彈性,減少自由基對心臟的損傷,如蘋果、香蕉、藍莓等。 合理攝入這些食物,有助于維護心臟健康。但飲食只是心臟保健的一部分,還應結合適當運動、規律作息等生活方式。
2025-04-14 01:33
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