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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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鄧麗君 主治醫師
廣東省中醫院
三級甲等
兒科
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孩子不愛吃蔬菜危害較大，可能導致維生素缺乏、便秘、免疫力下降、影響視力、營養不均衡等。 1. 維生素缺乏：蔬菜是多種維生素的重要來源，不愛吃蔬菜易導致維生素C、維生素K等缺乏，影響身體正常代謝。 2. 便秘：蔬菜富含膳食纖維，可促進腸道蠕動，不愛吃蔬菜會使腸道蠕動減緩，引發便秘。 3. 免疫力下降：蔬菜中的營養物質有助于增強免疫力，缺乏蔬菜攝入會使孩子抵抗力降低，易生病。 4. 影響視力：如胡蘿卜素等對視力有益的營養成分多存在于蔬菜中，不愛吃蔬菜可能影響孩子視力發育。 5. 營養不均衡：蔬菜能提供多種礦物質和微量元素，不吃蔬菜會使孩子營養攝入不全面，影響生長發育。 為糾正孩子不愛吃蔬菜的習慣，可變換蔬菜烹飪方式，如做成蔬菜餅、蔬菜湯等；也可給孩子講吃蔬菜的好處。若孩子長期不愛吃蔬菜且出現不適癥狀，建議及時就醫。
2025-04-02 05:40
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