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回答1
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鄒和建 主任醫師
復旦大學附屬華山醫院
三級甲等
風濕職業病科
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職場女性去肝火，適合選擇苦瓜、芹菜、綠豆、雪梨、菊花等食物。 1. 苦瓜：具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，其中的苦瓜甙和苦味素能增進食欲，健脾開胃，所含的生物堿類物質奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的作用。 2. 芹菜：性涼，味甘辛，無毒，具有清熱除煩，平肝，利水消腫，涼血止血的功效，能夠有效緩解肝火旺盛導致的頭痛、頭暈等癥狀。 3. 綠豆：是常見的清熱去火食物，有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃等功效，對于肝火旺盛引起的心煩、口渴等有很好的緩解作用。 4. 雪梨：有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用，同時也能去肝火，對于因肝火導致的咽喉腫痛等有一定的改善效果。 5. 菊花：可疏散風熱、清肝明目、清熱解毒，用菊花泡水喝，能有效去除肝火，緩解眼睛干澀、紅腫等不適。 這些食物對于職場女性去肝火有一定的幫助。不過，飲食調整只是一方面，若肝火旺盛癥狀嚴重，還需及時就醫。
2025-03-19 09:14
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