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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李姍姍 副主任醫師
中山大學附屬第三醫院
三級甲等
臨床營養科
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蘋果能解決早餐營養難題，與其富含維生素、礦物質、膳食纖維、果膠及具有飽腹感等因素有關。 1. 維生素：蘋果含有多種維生素，如維生素C、維生素B族等，這些維生素參與人體多種生理過程，有助于維持身體正常代謝和免疫功能。 2. 礦物質：蘋果中包含鉀、鎂等礦物質，鉀能維持心臟正常功能，鎂對骨骼健康有益。 3. 膳食纖維：可促進腸道蠕動，預防便秘，使早餐攝入的食物能更好地消化吸收。 4. 果膠：作為一種可溶性膳食纖維，能調節腸道菌群，改善腸道環境，增強腸道健康。 5. 飽腹感：蘋果體積較大，水分和膳食纖維豐富，食用后能提供較強的飽腹感，避免早餐后短時間內再次產生饑餓感。 綜上所述，蘋果憑借豐富的營養成分和良好的飽腹感，能有效解決早餐營養難題，是早餐的優質選擇之一。
2025-03-17 01:57
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