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我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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李姍姍 副主任醫師
中山大學附屬第三醫院
三級甲等
臨床營養科
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空氣差時吃豬肝對增強身體抵抗力有一定幫助,主要源于豬肝富含維生素A、鐵元素、蛋白質、B族維生素、微量元素等。 1. 維生素A:可維持呼吸道黏膜的完整性,增強其屏障功能,有助于抵御空氣中有害物質的侵襲,降低呼吸道感染的幾率。 2. 鐵元素:是血紅蛋白的重要組成成分,參與氧氣的運輸和儲存。充足的鐵元素能保證身體各組織器官獲得足夠的氧氣,維持正常的生理功能,增強身體的抵抗力。 3. 蛋白質:是身體細胞的重要組成部分,參與身體的各種生理活動。攝入足夠的蛋白質有助于維持身體正常的新陳代謝和免疫功能。 4. B族維生素:參與能量代謝過程,能提高身體的耐力和抗疲勞能力,使身體在不良環境中更好地應對壓力。 5. 微量元素:如鋅、硒等,對免疫系統的正常運作起著重要作用,能調節免疫細胞的活性,增強身體的免疫反應。 空氣差時,適量食用豬肝能通過其豐富的營養成分在一定程度上增強身體抵抗力。但需注意飲食均衡,不能僅依賴豬肝。若身體出現不適,應及時就醫。
2025-03-17 04:36
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