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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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劉喜紅 主任醫師
廣州市婦女兒童醫療中心
三級甲等
臨床營養科
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健康人與三高患者吃海參在營養需求、消化吸收、對病情影響、食用頻率和搭配食物上有區別。 1. 營養需求:健康人食用海參是為均衡營養、增強體質;三高患者吃海參,更看重其低脂肪、低糖、低膽固醇特性。 2. 消化吸收:健康人消化功能好,能較好吸收海參營養;三高患者可能因血管病變、胃腸功能弱,吸收效果受影響。 3. 對病情影響:健康人吃海參一般無不良影響;三高患者適量吃有助于控制病情,但過量食用含鈉成分,可能不利血壓、血脂控制。 4. 食用頻率:健康人可每周吃2 - 3次;三高患者需根據病情,在醫生指導下確定,可能頻率更低。 5. 搭配食物:健康人搭配較隨意;三高患者吃海參時,要避免搭配高鹽、高脂、高糖食物。 健康人與三高患者吃海參在多方面存在差異。三高患者食用海參前,建議咨詢醫生或營養師,制定適合的飲食方案。
2025-03-10 06:02
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