助力孩子早開口、告別說話晚的5種營養(yǎng)包括蛋白質(zhì)、鐵、鋅、維生素B族、DHA等。 1. 蛋白質(zhì)：是細胞的重要組成部分，對孩子大腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育至關(guān)重要，能為語言發(fā)展提供物質(zhì)基礎(chǔ)，常見富含蛋白質(zhì)的食物有雞蛋、牛奶、魚肉等。 2. 鐵：參與血紅蛋白合成，為大腦輸送氧氣。缺鐵會影響大腦功能，導致孩子反應(yīng)遲鈍、語言發(fā)育遲緩，可通過食用動物肝臟、菠菜、紅棗等補充。 3. 鋅：對孩子生長發(fā)育、免疫功能和味覺都有影響，缺乏鋅會使孩子食欲減退、智力發(fā)育受影響，進而影響語言表達，含鋅豐富的食物有牡蠣、瘦肉、堅果等。 4. 維生素B族：參與神經(jīng)系統(tǒng)代謝，維持神經(jīng)系統(tǒng)正常功能，有助于提高孩子的語言能力，全谷類食物、綠葉蔬菜、豆類等富含此類營養(yǎng)。 5. DHA：是大腦和視網(wǎng)膜的重要組成成分，對孩子的智力和視力發(fā)育有益，能促進語言中樞發(fā)育，可從深海魚類、藻類中獲取。 保證孩子攝入充足的蛋白質(zhì)、鐵、鋅、維生素B族和DHA等營養(yǎng)，對其語言發(fā)育有積極作用。日常飲食應(yīng)注重營養(yǎng)均衡，若孩子存在營養(yǎng)缺乏情況，應(yīng)遵醫(yī)囑進行補充。