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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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郭麗娜 副主任醫師
廣東省中醫院
三級甲等
營養科
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未來酸奶在健康領域的無限可能體現在功能強化、個性化定制、原料創新、場景拓展、與醫學研究結合等方面。 1. 功能強化：添加特定益生菌、膳食纖維、維生素等，增強調節腸道菌群、改善消化、提高免疫力等功能。 2. 個性化定制：根據不同人群的健康需求，如糖尿病患者、肥胖人群等，定制低糖、低脂的酸奶。 3. 原料創新：采用新的奶源，如羊奶、植物奶等，滿足不同消費者的飲食偏好和營養需求。 4. 場景拓展：除了傳統的早餐、零食場景，還可作為運動營養補充品、代餐食品等。 5. 與醫學研究結合：與科研機構合作，開發針對特定疾病的輔助治療酸奶。 未來酸奶在健康領域潛力巨大，通過功能強化、個性化定制等多方面的發展，能更好地滿足人們的健康需求，為大眾健康帶來更多益處。
2025-03-07 04:36
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