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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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麥韻屏 副主任醫師
廣東省人民醫院
三級甲等
消化內科
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食用沒熟透的雞肉可能會引起消化不良、感染寄生蟲、引發腸道感染、導致食物中毒，甚至損害免疫系統等。健康問題不容忽視，身體稍有不適即應就醫，聽從醫生的專業建議進行治療。 1. 消化不良：沒熟透的雞肉質地較硬，不易被消化，可能導致腹脹、腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。 2. 感染寄生蟲：如絳蟲、蛔蟲等，它們會在體內寄生，影響健康，出現消瘦、貧血、腹痛等情況。 3. 腸道感染：常見的有沙門氏菌、大腸桿菌感染，引起腹瀉、發熱、乏力。 4. 食物中毒：可能出現頭暈、頭痛、呼吸困難等嚴重癥狀。 5. 損害免疫系統：長期食用未熟透的雞肉，有害物質積累，影響免疫系統正常功能。 總之，食用沒熟透的雞肉可能帶來多種健康問題。為了避免這些情況，一定要確保雞肉熟透后再食用。若食用后出現不適，應及時就醫。
2024-12-02 23:12
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