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            糖尿病患者能否食用紫薯

            糖尿病患者能否食用紫薯

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              關美萍 主任醫師

              南方醫科大學南方醫院

              三級甲等

              內分泌科

              糖尿病患者可以吃紫薯,但要注意適量,因其富含碳水化合物,過量食用可能影響血糖。同時要綜合考慮患者的血糖控制情況、飲食搭配、個體差異等因素。面對身體不適,切勿拖延,應立即就醫并遵循醫囑,安全有效地恢復健康。
              1.血糖控制:若血糖穩定,可少量食用;若血糖波動大,應謹慎。
              2.食用量:每次以50-100克為宜,避免過多。
              3.食用時間:可作為主食替代部分米飯、面條,在正餐時食用。
              4.搭配原則:搭配蔬菜、蛋白質類食物,保證營養均衡。
              5.個體差異:部分患者對紫薯的血糖反應較敏感,需密切監測血糖。
              總之,糖尿病患者食用紫薯要根據自身情況,合理安排,注意監測血糖,確保血糖穩定。

              2019-07-26 16:56
            • 回答2

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              任立存 主治醫師

              淮北口腔醫院

              其他

              內科

              患者你好,糖尿病的患者可以吃紫薯,但是一定要控制好量。另外,選擇正確紫薯的烹調方式。紫薯也屬于主食,含有的熱量也比較高,因此糖尿病的患者在吃紫薯的時候,一定要控制好攝入的量,不要一次吃太多,會對血糖造成影響。另外,糖尿病的患者可以將紫薯當作主食來吃,也就是在吃紫薯的同時,減少或者完全停掉其他主食攝入,可以幫助患者將血糖的控制比較平穩。因為熱量控制比較好,因此對血糖的影響并不是特別明顯。另外,在吃紫薯的時候,一定要選擇蒸或者煮的方法,油炸、油煎或者做成點心都不適合糖尿病患者。祝您健康。

              2019-07-26 10:07
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