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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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喬偉光 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級甲等
消化內(nèi)科
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熱牛奶時掌握火候很重要,涉及溫度、時間、加熱方式、容器選擇、牛奶量等。身體感到不適時,務(wù)必及時就診,聽從醫(yī)生的建議進(jìn)行診治,不要自己擅自用藥。
2013-05-23 16:34
1.溫度:避免過高溫度,以60-70度為宜。
2.時間:不宜過長,如250毫升約1分鐘。
3.加熱方式:微波爐相對較好,均勻受熱。
4.容器選擇:用陶瓷或玻璃容器,避免用金屬。
5.牛奶量:量多適當(dāng)延長加熱時間。
總之,掌握好這些要點(diǎn),能讓熱出的牛奶營養(yǎng)損失少,口感好。
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