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            老年人吃肉有何講究?

            老年人吃肉有何講究?

            • 回答1

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              石永英 副主任醫(yī)師

              廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院

              三級(jí)甲等

              老年病科

              老年人的飲食需合理搭配,肉類(lèi)的攝入有一定講究。與心腦血管疾病相關(guān),還涉及營(yíng)養(yǎng)均衡、消化能力等因素。若身體出現(xiàn)不適癥狀,請(qǐng)趕快就醫(yī),按照醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行治療,切勿自行用藥。
              1.心腦血管影響:老年人易患心腦血管病,過(guò)多吃肉尤其紅肉可能增加風(fēng)險(xiǎn),應(yīng)多選擇魚(yú)肉。
              2.營(yíng)養(yǎng)均衡需求:要保證蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等全面攝入,肉與蔬果搭配。
              3.消化能力考量:隨著年齡增長(zhǎng),消化功能減弱,應(yīng)適量吃肉,避免加重腸胃負(fù)擔(dān)。
              4.肉類(lèi)選擇要點(diǎn):優(yōu)先白肉如雞肉、魚(yú)肉,適量吃瘦豬肉、牛肉等。
              5.食用方式注意:烹飪方式宜清淡,少油炸、油煎。
              總之,老年人吃肉要綜合考慮自身情況,合理選擇和控制攝入量,以維護(hù)健康。

              2014-01-15 10:17
            • 回答2

              我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

              張俊相 住院醫(yī)師

              威縣婦女兒童醫(yī)院

              二級(jí)甲等

              外科

              你好,也不是這樣的,關(guān)鍵是需要看個(gè)人的身體狀況,老年人也是需要保證營(yíng)養(yǎng)需要的,適當(dāng)?shù)亩喑孕┤馐常彩菓?yīng)該的。

              2014-01-16 09:40
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            馬進(jìn)

            馬進(jìn) / 主任醫(yī)師

            擅長(zhǎng):各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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            周岱翰

            周岱翰 / 主任醫(yī)師

            擅長(zhǎng):中西醫(yī)結(jié)合治療肝癌、肺癌、腸癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

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            林麗珠

            林麗珠 / 主任醫(yī)師

            擅長(zhǎng):肺癌、肝癌、大腸癌,以及胃、鼻咽癌、惡性淋巴瘤和婦科良、惡性腫瘤等。

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