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痛風患者能否食用醋泡姜？

2024-11-10 16:31 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

痛風可以吃醋泡姜嗎

回答1
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王海龍醫師

邢臺市威縣第二人民醫院

二級甲等

內科

痛風是一種由于尿酸代謝紊亂導致尿酸鹽沉積在關節等部位引起的疾病。對于痛風患者能否吃醋泡姜，需要從尿酸生成、尿酸排泄、關節炎癥、飲食影響、個體差異等方面綜合考慮。 1.尿酸生成：醋泡姜一般不會直接導致尿酸生成過多，但其中的成分可能對部分患者的代謝有輕微影響。 2.尿酸排泄：目前沒有明確證據表明醋泡姜能促進或阻礙尿酸排泄。 3.關節炎癥：姜具有一定的抗炎作用，但醋泡姜對痛風性關節炎的緩解效果不確切。 4.飲食影響：痛風患者飲食應遵循低嘌呤原則，醋泡姜嘌呤含量不高，但食用量需控制。 5.個體差異：不同患者對食物的反應不同，有的可能食用后無不良影響，有的則可能出現癥狀加重。總體而言，痛風患者少量食用醋泡姜可能影響不大，但不建議大量食用。患者應注意均衡飲食，控制嘌呤攝入，定期監測尿酸水平。
2024-11-10 21:43

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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