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即問即答

痛風患者能否食用石斑魚

2024-11-11 14:29 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

痛風可吃石斑魚嗎

回答1
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王海龍醫師

邢臺市威縣第二人民醫院

二級甲等

內科

痛風是一種由于血尿酸水平過高導致尿酸結晶沉積在關節等部位而引發的疾病。對于痛風患者來說，飲食控制至關重要。一般不建議痛風患者食用石斑魚，因為石斑魚屬于中高嘌呤食物。 1. 嘌呤與痛風的關系：嘌呤在體內代謝會產生尿酸，攝入過多高嘌呤食物會使血尿酸升高，加重痛風癥狀。 2. 石斑魚的嘌呤含量：石斑魚的嘌呤含量相對較高，容易導致血尿酸波動。 3. 痛風患者的飲食原則：應遵循低嘌呤飲食，多吃蔬菜水果，少吃海鮮、動物內臟等高嘌呤食物。 4. 血尿酸的監測：痛風患者需定期監測血尿酸水平，以便調整治療和飲食方案。 5. 個體差異：部分患者病情穩定，血尿酸控制良好，偶爾少量食用石斑魚可能影響不大，但仍需謹慎。總之，為了有效控制痛風病情，減少發作風險，痛風患者應盡量避免食用石斑魚。同時，保持良好的生活習慣，如適量運動、多喝水等，有助于病情的控制和恢復。
2024-11-12 09:56

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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