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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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馬文君 主任醫師
廣東省人民醫院
三級甲等
營養科
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莧菜本身熱量低，但晚餐吃莧菜是否發胖，取決于攝入量、烹飪方式、個人體質、全天熱量攝入、晚餐時間等。身體健康為重，一旦感到不適，應及時就醫，避免自行診斷用藥帶來的風險。
2018-08-16 12:31
1.攝入量：若大量食用，熱量累積可能發胖。
2.烹飪方式：高油高鹽烹飪會增加熱量。
3.個人體質：代謝較慢者易因少量熱量堆積發胖。
4.全天熱量攝入：若白天已攝入過多熱量，晚餐吃莧菜也可能發胖。
5.晚餐時間：太晚進食，身體代謝慢，易導致熱量堆積。
總之，適量、合理烹飪并注意整體熱量攝入和晚餐時間，一般晚餐吃莧菜不會發胖。
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