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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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吳志全 主治醫師
河北醫科大學附屬平安醫院
二級甲等
兒科
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胃潰瘍患者在飲食上需謹慎選擇肉類，適合吃的肉類有雞肉、魚肉、瘦豬肉、牛肉、羊肉等。 1.雞肉：其蛋白質含量高，脂肪含量低，易于消化吸收，不會給胃黏膜造成過多負擔。 2.魚肉：富含優質蛋白和不飽和脂肪酸，對胃黏膜的刺激較小，且有利于身體的營養補充。 3.瘦豬肉：含有豐富的蛋白質和必需氨基酸，選擇瘦的部分可減少脂肪攝入，減輕胃部消化壓力。 4.牛肉：營養豐富，能提供身體所需的能量和營養物質，但烹飪時應注意煮爛煮透。 5.羊肉：性溫，適量食用可補充營養，但要避免過于油膩的烹飪方式。 總之，胃潰瘍患者在選擇肉類時，應以清淡、易消化為原則，烹飪方式盡量選擇清蒸、煮等，且要控制攝入量，避免加重胃部負擔。同時，飲食只是輔助治療，患者還需遵醫囑進行規范治療。
2024-11-06 05:46
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