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            急性胰腺炎患者能否食用香椿

            急性胰腺炎

            急性胰腺炎患者能否食用香椿

            • 回答1

              我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

              何興祥 主任醫(yī)師

              廣東藥科大學(xué)附屬第一醫(yī)院

              三級(jí)甲等

              消化內(nèi)科

              急性胰腺炎患者的飲食至關(guān)重要,需考慮食物的營(yíng)養(yǎng)、消化難度、對(duì)胰腺的影響等。包括食物的性質(zhì)、烹飪方式、食用量、個(gè)人體質(zhì)、病情階段等。身體感到不適時(shí),務(wù)必及時(shí)就診,聽(tīng)從醫(yī)生的建議進(jìn)行診治,不要自己擅自用藥。
              1.食物的性質(zhì):香椿屬于蔬菜,富含維生素和礦物質(zhì),但也具有一定的刺激性。
              2.烹飪方式:若烹飪不當(dāng),如油炸、辛辣調(diào)味,可能加重胰腺負(fù)擔(dān)。
              3.食用量:少量食用可能影響不大,過(guò)量則可能不利。
              4.個(gè)人體質(zhì):部分患者對(duì)香椿過(guò)敏或不耐受,應(yīng)避免食用。
              5.病情階段:在急性發(fā)作期,應(yīng)嚴(yán)格禁食,病情穩(wěn)定后可謹(jǐn)慎嘗試。
              總之,急性胰腺炎患者對(duì)于香椿的食用需謹(jǐn)慎,要綜合多方面因素考慮。建議在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下制定合理的飲食計(jì)劃,以促進(jìn)病情恢復(fù)。

              2018-01-09 13:19
            就醫(yī)問(wèn)藥

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            • 胡穎

              主任醫(yī)師 教授

              上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院

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