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回答1
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韓澤龍 副主任醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
消化內科
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膽囊炎患者的食療方法包括飲食選擇、烹飪方式、食物禁忌、營養補充、飲食規律等。身體不適時，要及時看醫生，根據醫囑進行治療，切勿自己胡亂用藥。
2017-11-05 12:19
1.飲食選擇：多吃新鮮蔬菜，如胡蘿卜、西蘭花等；適量水果，如蘋果、香蕉。
2.烹飪方式：以清蒸、水煮為主，避免油炸、油煎。
3.食物禁忌：少吃高油高脂食物，如肥肉、油炸食品；忌辛辣刺激食物。
4.營養補充：保證蛋白質攝入，如瘦肉、魚類；適當補充維生素。
5.飲食規律：定時定量進餐，避免暴飲暴食。
合理的食療有助于膽囊炎的恢復，但不能替代專業治療。患者還需定期復查，遵醫囑治療。
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