意志障礙患者的飲食需要注意營養(yǎng)均衡、飲食規(guī)律、避免刺激性食物、控制食量、保證水分攝入等。 1. 營養(yǎng)均衡：多攝入富含蛋白質、維生素、礦物質的食物，如瘦肉、魚類、蛋類、新鮮蔬果等，以維持身體正常機能。 2. 飲食規(guī)律：定時定量進餐，避免暴飲暴食或過度饑餓，有助于穩(wěn)定血糖和情緒。 3. 避免刺激性食物：減少辛辣、油膩、生冷食物的攝入，以防刺激胃腸道，影響身體舒適度和情緒。 4. 控制食量：避免過度進食，防止體重過度增加，加重身體負擔。 5. 保證水分攝入：充足的水分有助于新陳代謝和身體的正常運轉。 總之，對于意志障礙患者，合理的飲食安排有助于改善身體狀況和情緒狀態(tài)，但飲食調整只是綜合治療的一部分，還需要結合專業(yè)的醫(yī)療干預和心理支持。

意志障礙除了加強心理調節(jié)或心理治療外，還要重視飲食的調理的作用。飲食上應保證足夠熱量物質攝入，以使腦細胞的正常生理活動獲得足夠能量。增強蛋白質的攝入，包括蛋白質食物的品種和數(shù)量。促進生成去甲腎上腺系和5-羥色胺的蛋白質食物主要含于動物儀器中，如魚蝦、肉類和禽蛋等，因此，要注意包含上葷素搭配。魚蝦、瘦肉中含有優(yōu)質蛋白質，可為腦活動提高足夠的興奮性介質，提高腦的興奮性。 加強飲食規(guī)律性，一日三餐定時定量。飲食規(guī)律有利于大腦活動的能量供應和必須氨基酸及時補充，可避免導致人的情緒變化不定。注意就餐期間的氣氛調節(jié)，形成和諧、濃烈的就餐環(huán)境。良好的就餐環(huán)境和氣氛有利于增加食欲，可提高大腦的興奮活動。