甲亢患者在飲食上需要注意，有些蔬菜不適合食用，如海帶、紫菜、西蘭花、白菜、大豆等。 1.海帶：含碘豐富，碘攝入過多會加重甲亢病情。 2.紫菜：同樣碘含量較高，不利于甲亢的控制。 3.西蘭花：可能影響甲狀腺對碘的攝取，進(jìn)而影響甲狀腺功能。 4.白菜：含有致甲狀腺腫物質(zhì)，大量食用可能有一定影響。 5.大豆：可能影響甲狀腺激素的合成和代謝。 總之，甲亢患者要注意飲食的選擇，盡量避免食用上述可能影響病情的蔬菜，同時遵循醫(yī)生的建議，定期復(fù)查甲狀腺功能，以便調(diào)整治療方案。

甲亢的飲食原則是宜進(jìn)清淡含維生素高的蔬菜水果及營養(yǎng)豐富的瘦肉雞肉雞蛋淡水魚等同時應(yīng)予以養(yǎng)陰生津之物如銀耳香菇淡菜燕窩等。此外飲食有節(jié)避免暴飲暴食注意飲食衛(wèi)生對甲亢病人來說也是十分重要的。甲亢病人應(yīng)注意： 1禁忌辛辣食物：辣子生蔥生蒜; 2禁忌海味：海帶海蝦帶魚; 3禁忌濃茶咖啡煙酒; 4保持心情平靜防勞累。

飲食方面應(yīng)注意一、不能食用含碘多的食物及藥物，如海帶、紫菜、海鮮等海產(chǎn)品及黃藥子、昆布、夏枯草、海藻等藥物。二、不能食用激發(fā)性大的食物：如煙酒類、辣椒、花椒、生蒜、生蔥、韭菜、濃茶、咖啡等三、不能食用能使炎癥肥應(yīng)增強(qiáng)的食品：如公雞、公鴨、牛肉、羊肉、狗肉、蝦、蟹、魚等。