寶寶厭食可能由多種因素導致，如不良飲食習慣、微量元素缺乏、消化不良、疾病影響、心理因素等。 1.不良飲食習慣：寶寶飲食不規律、挑食、零食攝入過多等，會影響正常食欲。家長要培養規律的進餐時間，減少零食供應，讓寶寶養成良好的飲食習慣。 2.微量元素缺乏：鋅、鐵等微量元素缺乏可能引起厭食。可通過飲食補充，如多吃富含鋅的食物如瘦肉、海鮮，富含鐵的食物如動物肝臟、菠菜等。必要時在醫生指導下補充葡萄糖酸鋅口服液、硫酸亞鐵口服液等。 3.消化不良：寶寶腸胃功能較弱，容易消化不良。可適當按摩腹部，促進腸胃蠕動，也可遵醫囑服用雙歧桿菌四聯活菌片等益生菌調節腸道菌群。 4.疾病影響：如感冒、口腔疾病等會導致寶寶厭食。應先治療原發疾病，待病情好轉，食欲通常會恢復。 5.心理因素：家庭氛圍緊張、強迫進食等可能讓寶寶產生厭食情緒。家長要營造輕松愉快的就餐環境，不強迫寶寶進食。 總之，寶寶厭食需要家長耐心觀察和分析原因，采取相應措施。如果厭食情況嚴重或持續不改善，應及時帶寶寶到正規醫院就診。

兒童厭食現象越來越多，不思飲食、身材瘦小的兒童成為家長的“心病”。厭食對小兒健康有多大的影響？厭食是怎么形成的？如何預防和治療小兒厭食？首都兒科研究所附屬兒童醫院中醫科陳永輝博士介紹，厭食是兒童攝食行為異常的一種疾病，各年齡段兒童均可發生，但以1～6歲兒童多見。　通常情況下，引起厭食的常見原因有兩種：一種因局部或全身性疾病影響消化功能，一種是中樞神經系統受人體內外環境刺激的影響，使胃腸對消化功能的調節失去平衡。針對病因合理治療西醫治療厭食，主要以對癥治療為主，著重恢復小兒消化功能。如檢查發現血鋅低下，可根據醫囑補鋅，給予嗎丁啉以促進胃腸蠕動等。中醫認為，治病必求其本，就是對病因進行治療。首先辨證論治，結合推拿、捏脊、耳穴貼壓等綜合治療方法，取得較好的治療效果。　　正確認識食物的作用并非高蛋白、高脂肪食品的比例大就對兒童有益。兒童期，補充豐富的蛋白質是十分重要的。但蛋白質攝入過多，也會使其代謝的最終產物氮產生過多，增加肝腎負擔，誘發其它疾病。家長要糾正飲食結構上的錯誤觀念和擔心子女食量不足的心理狀態，食物不宜過于精細，要增加碳水化合物和粗纖維食物的比例。從小養成好的飲食習慣家長要教育孩子少吃甚至不吃零食，培養其有規律、定時定量進食的良好習慣。為兒童進食創造良好的心理環境，不強迫進食，避免兒童產生拒絕進食的逆反心理。不少年輕父母為自己的孩子不肯吃飯而傷腦筋，無論怎樣勸誘、威脅，甚至打罵都無濟于事。長期厭食對小兒生長發育必然產生不利影響。厭食的原因多與喂養不當有關，如飯前吃零食，吃飯不定時，生活無規律，以及家長缺乏正確的喂養知識，片面追求高營養的滋補食物，長此以往，不僅加重了孩子的胃腸負擔，也超過了脾胃正常的運化能力。中醫認為，小兒臟腑嬌嫩，脾胃功能尚不健全，強喂濫補，過猶不及，致傷脾胃，終致厭食。　　因此，注意飲食調理是治療小兒厭食的重要措施之一。如飲食按時、定量，不要讓孩子吃得過飽，少吃零食，少吃甜食及肥膩、油炸食品；多吃蔬菜和水果，努力做到食物品種多樣，色香味俱全等，都有利于小兒厭食癥的防治。厭食的食療應以運脾、養胃、健脾為基本原則。下列十則食療方可供厭食兒童選用。用黃鱔250克，雞內金6克，鹽、胡椒粉、料酒、白糖各適量。將黃鱔去內臟，洗凈切段，雞內金燒黃研末后與鹽涂于鱔魚背上，加水少許，蒸熟，取出后加胡椒粉、白糖、料酒，再蒸5分鐘即可。制成菜肴食用，一般用于3歲以上患兒。方中黃鱔具有溫補脾胃功能，配合雞內金消食化積、健運脾胃。故本方具有溫中健脾、消食開胃作用，適用于脾胃虛弱厭食患兒。用鴨肫1個，山藥20克，薏米、粳米各20克，生姜、紅棗各適量。將鴨肫洗凈切碎，山藥、薏米、生姜、紅棗、粳米洗凈入鍋加清水，武火煮開，文火慢熬，粥成加鹽調味即成。作用：鴨肫健胃消滯，與山藥、薏米、粳米共熬粥，適用于由脾胃氣虛，中氣不足引起的厭食癥炒山藥200克，雞內金50克，共研細粉，加糖適量，每次1匙入牛奶或米粥內煮沸，每日早晚各服1次。黃精15～30克，粳米100克，白糖適量。先煎黃精，去滓取濃汁，同粳米煮粥，粥成后加入白糖適量即可。大麥芽100克，山楂50克，糯米150克（炒），白糖75克，拌勻。入少量蜂蜜，壓成方塊糕，常食之。對消化不良者尤宜山楂30克，粳米100克，紅糖6克。先煎山楂、神曲，取汁去滓，后煮米沸開，和入藥汁，煮成稀粥，加紅糖，趁熱食之。鵪鶉1只，去毛及內臟，洗凈，加黨參10克，懷山藥10克，共煮熟，去藥渣，分2～3次食湯與肉。大棗肉250克，生姜30克，生雞內金60克，面粉500克，白糖少量。生姜煎湯，棗肉搗爛，生雞內金焙干研細末，共和入面，做成小餅，烘熟。每次食2～3個，每天2～3次。雞內金1～2個，面粉100克，鹽、芝麻適量。將雞內金洗凈曬干或用小火焙干，研末。將雞內金粉與面粉、鹽、芝麻一起和面，搟成薄餅，置鍋內烙熟，用小火烤脆即可。鍋巴1500克，炒神曲120克，炒砂仁60克，焦山楂（去核）120克，蓮子肉（去心）120克，炒雞內金30克，白糖適量。上藥共研細末，加入適量米粉、白糖和勻，用水調和做成小圓餅，烙熟即可，隨食。食療的同時要注意調理小兒情緒。不要隨便責罵孩子，特別是在進食的時候。不要強迫孩子吃飯，要解除孩子的緊張情緒。遵循中醫“胃以喜為補”的原則，應從患兒喜愛的食物來誘導開胃，暫不考慮營養價值如何，待其食欲增進后，再按需要補。不要強制孩子吃過多的“高級營養品”或補藥。此外，可在醫生指導下適當服藥調理。①輕度厭食的患兒可購服非處方中成藥，如嬰兒可吃稚兒靈、八珍糕；年齡大些的可吃山楂膏（片），或用單方雞內金粉，每次1～2克，1日3次。②長期厭食，多食或強迫進食后有惡心嘔吐、腹脹、舌苔白或膩者，可服用以下驗方：蒼術20克，焦山楂20克，陳皮10克，雞內金10克，混合研成細末，每次2～3克，1日3次，飯前服。也可服用啟脾丸等中成藥。食療的同時要注意調理小兒情緒。不要隨便責罵孩子，特別是在進食的時候。不要強迫孩子吃飯，要解除孩子的緊張情緒。遵循中醫“胃以喜為補”的原則，應從患兒喜愛的食物來誘導開胃，暫不考慮營養價值如何，待其食欲增進后，再按需要補。不要強制孩子吃過多的“高級營養品”或補藥。　　此外，可在醫生指導下適當服藥調理。①輕度厭食的患兒可購服非處方中成藥，如嬰兒可吃稚兒靈、八珍糕；年齡大些的可吃山楂膏（片），或用單方雞內金粉，每次1～2克，1日3次。②長期厭食，多食或強迫進食后有惡心嘔吐、腹脹、舌苔白或膩者，可服用以下驗方：蒼術20克，焦山楂20克，陳皮10克，雞內金10克，混合研成細末，每次2～3克，1日3次，飯前服。也可服用啟脾丸等中成藥。酸甜口的墨魚炸：*用料：墨魚番茄沙司蒜蓉*做法：1.墨魚切片，加鹽稍腌制。2.掛芡粉糊油炸，漓油。3.另起油鍋，鍋見熱，倒少許油，油見熱，倒入蒜蓉炸香。4.倒入番茄沙司，再加少許水，糖，融化燒滾。5.倒入炸好的墨魚片，拌勻來即可。*小貼士：1.這是針對大墨魚肉比較厚的一種做法，番茄沙司也可用西紅柿自己調制，方法是將西紅柿絞碎，熬至成的，味道也很好。2.小孩子有時候胃口不好，吃點酸甜味道的，會改變一下狀況的。

不知道你的孩子是多大，下面是我從別的地方看到的，關于寶寶厭食的一些內容，我覺得我們家孩子厭食可能是因為我沒有及時個給他加輔食，不過我的情況還好，現在趕緊給他加了米粉，同事推薦的雀巢的，覺得還行，比之前強了，呵呵。一、寶寶為什么不喜歡吃奶粉?　　先要了解一下寶寶不吃奶粉的原因，可能能拿出有針對性的解決方案。　　1、母乳寶寶不喜歡吃奶嘴　　這是最常見的原因，而且大多數的母乳寶寶都會碰到這樣的問題。在我們滿足地喂著寶寶的同時，往往沒有料到讓他接受奶嘴是這么困難的一件事情。　　2、不喜歡奶粉的味道　　寶寶雖小，也有自己的主意，有自己的口味，他可能不喜歡這個奶粉的味道。　　3、厭奶期　　到4個月左右，寶寶逐漸成熟，一方面，他可能添加了輔食，比較喜歡新口味的食品，而對奶粉暫時失去了興趣。搖籃網說4-6個月，寶寶的體內乳糖酵素開始減少，舌頭的味覺也開始產生變化，胃口開始改變。另一方面，他的聽覺視覺有了突破性的進展，使得他對外界更感興趣，往往一有風吹草動就去“管閑事”，心思不在吃奶上了。　　4.喂奶方式不對　　因為奶瓶的角度不當，壓到舌頭，使寶寶喝不到奶，最好將奶瓶以45度角輕放到寶寶的嘴里。這里的媽媽都是高手，不太會這樣。　　5.有口腔或其他疾病　　偶爾長時間不吃奶粉，或有哭鬧、精神不振等，可能身體有問題。二、各種解決方法　　1.選擇合適的奶嘴　　雖然再好的奶嘴和吃媽媽奶的感覺仍會不一樣，但可以選擇接近一點的奶嘴。網上評價好的安怡、貝親、NUK我都給丁當吃過，感覺NUK的黃色乳膠奶嘴比較軟，丁當似乎稍微喜歡一點。另外貝親有一種仿真奶嘴，據說和吃媽媽奶感覺差不多，我們沒有試過，比較貴，怕買了又浪費了，如果條件允許可以試一下。還有一種說法是把奶嘴多煮煮，讓它變軟，可能寶寶會接受一點。　　2.看寶寶是不喜歡奶嘴還是不喜歡奶粉的味道　　試著擠出母乳在奶瓶里給寶寶吃，如果他接受了，可能他不喜歡奶粉的味道，可以換一個接近母乳味道的牌子試試。丁當屬于可以用奶嘴吃鈣份果汁等其他東西，不喜歡用奶嘴吃奶粉的寶寶。那她就是分得很清楚，那個可以用奶嘴吃，那個應該從媽媽那里吃。我們試著換過幾個牌子，她都不太接受。當然不要換得太多了。　　另外可以把奶粉調淡一點或冷一點或熱一點試試。3.及時添加輔食　　2個月，就能喝果汁了，到了4個月，就能吃輔食了，米粉、蛋黃、肝粉魚粉、果泥逐漸到菜肉粥、爛面條等，能吃輔食后，就好多了，至少能從其他方面吸取營養。丁當輔食一直吃得不錯，反正是除了奶粉什么都吃。最近一本育兒雜志說，只要寶寶能從其他地方吸取足夠的蛋白質等營養，就不必強求一天喝多少奶，看了后如釋重負。不過輔食吃得多了會影響奶量，要注意一下。　　4.給母乳多點信心　　如果太小還沒吃輔食，就要多吃母乳。我相信很多媽媽和我感覺一樣，覺得自己母乳很少了，實際上母乳可能比你想象的多。在寶寶不愿吃奶粉的時候，更要發揮母乳的作用。　　5.奶嘴口弄得大些　　丁當最不喜歡吃奶粉時看到奶瓶或吃到奶粉就大哭，扭過頭去。心情好時，會把奶頭含在嘴里，但是不吸。我就把奶嘴口開大，結果漏到嘴里她也會吃。雖然比較慢，但比起不吃總是好的，一次能吃90ml左右。 有時是一鼓作氣，再而衰，三而竭。突然有興趣吃一陣子，那就口大能多吃點了。 6.在她面前吃吃喝喝　　到了一定階段，寶寶會對外界很新奇，看到你在吃什么會很饞，也想要嘗嘗。所以有時我故意在她面前喝東西或假裝喝奶，她會一直看著，然后快給她吃，有時會吃一點，這個方法吃輔食也適用。　　7.嘗試除了奶瓶外的東西　　大多數寶寶會接受小勺，丁當卻也不接受。試過就著杯子，居然能喝一點，趕緊買了個學飲杯，卻仍舊不太喜歡。有媽媽說可以用奶瓶上面的蓋子試試。我還想到用小施爾康的那個滴管，但無奈速度實在太慢。還有種斷奶奶瓶，前面是個小勺子的，可以試試。　　8.餓餓　　據說寶寶餓了就會吃的，但我覺得一直餓著不好，而且有倔強的寶寶寧可餓著也不吃的。可以稍微餓餓，比如雙休我訓練都是早上陪她玩，到10點左右才給她吃奶粉，饑腸轆轆就會吃點。　　9.用面包蘸奶粉　　這是我媽媽想出來的，面包很吸水，所以也能吃下去些奶粉，而且還能乘勢喂下幾勺。10.把奶粉加在其他東西里　　我們一直把奶粉加在米粉和粥里，不過說奶粉和米粉的營養物質會抵消，但管不了那么多了，抵消點總比不吃好吧，反正米粉說明書上也說可以用奶粉沖的。為了避免水溫過高破壞奶粉里的營養物質，我們都是把米粉用熱一點的水先沖好，等涼一點了再加奶粉。在一點奶粉都不吃的日子里，就靠這點維持著。這個僅供參考，我也不知到底能不能和米粉一起吃，不過粥應該可以吧。另外開始我們把鈣粉加在奶粉里，有點甜，丁當會吃一點。但后來也不吃了，另一方面，聽說奶粉和鈣粉一起吃很不好，也就不敢加在一起吃了。　　11.斷母乳　　據說大多數寶寶斷了母乳就自然吃奶粉了，我卻很舍不得，而且萬一不奏效那就真的不吃奶了，所以這個方法媽媽們要三思而行。變通的方法是把母乳擠出來，放在奶瓶里給寶寶吃，這也是兒保醫生建議我的。但丁當才不吃我擠出來的，所以我也不高興這么冷的天擠奶了。　　12.少吃多餐　　一頓吃很少的話，就多吃幾頓。我雙休都在家培養她吃奶粉的興趣，有機會就喂，不吃就算了(自己喝了不少剩下的奶粉，估計胖了不少)，吃米粉前也先喂喂奶粉，不吃再吃米粉。這個估計有點功勞，丁當就是這樣幾個星期后對奶粉的排斥漸漸消除，可能奶粉跟她混熟了，突然就開始吃了。三、需注意的方面　　1.注意調整心態　　媽媽都希望寶寶長得好，一遇到寶寶不吃奶粉就會急得要命，比自己不吃飯還難過。其實寶寶不吃奶粉是很正常的事，很多媽媽都會遇到。試試各種方法，實在不行也沒關系，寶寶也在慢慢地長大，他會從其他方面吸收營養。慢慢培養他對奶粉的興趣，可能改變就在一天之間。　　2.不要強迫寶寶吃奶粉　　象類似于丁當這種個性鮮明的寶寶，越強迫越不吃，看著她哭鬧媽媽心里一定是比她還難受，所以不要強迫，會適得其反。　　3.不要病急亂投醫　　寶寶是有個體差異和先天氣質的，適合別的寶寶的方法不一定適合你的寶寶，所以不要一下子試所有的方法，也不要一次不成功就忙著找新方法，要有耐心引導，慢慢來。

嬰兒厭奶的原因1、不喜歡吃奶嘴這是最常見的原因，大多數的母乳喂養的寶寶都會碰到這樣的問題。在我們滿足地喂著寶寶的同時，往往沒有料到讓他接受奶嘴是這么困難的一件事情。2、不喜歡奶粉的味道嬰兒已習慣了清新淡雅的母乳，而配方奶卻帶有一股奶腥味，敏感的寶寶不能很快適應，因而拒食。3、喂奶方式不對因為奶瓶的角度不當，壓到舌頭，使寶寶喝不到奶，最好將奶瓶以45度角輕放到寶寶的嘴里。4、注意力分散有一些好奇寶寶，只要周圍有聲響、有人走動，就停止吸奶，顯然其他事情對他說來，比吃奶有趣多了。5、生理性厭奶通常在寶寶四～五個月大左右，就會開始進入所謂的“生理性厭奶期”，而開始“排斥”喝奶。常見的情況是，寶寶喝喝停停，有時還唧唧咕咕發出聲音。它的特征是孩子正常發育，活力很好，只是奶量暫時減少，通常一個月左右就自然恢復食欲。6、病理性厭奶慢性疾病：先天性心臟病、代謝性疾病及腫瘤，長期消耗較多熱量，但患者卻因貧血或血氧不足而食欲減低，這樣的嬰兒不能訴說哪里不舒服，父母所能觀察到的就是臉色不好、活力減低、食欲不振。這些孩子需要長期的醫療照顧，不只針對潛在的疾病，也要提升營養才能正常發育。急性感染：急性咽喉炎、鵝口瘡，造成口腔疼痛，使寶寶食量突然變少。急性呼吸道感染，導致鼻塞，寶寶吸奶時無法換氣，也會厭奶。還有急性腸胃炎，尿路感染造成腹痛、發燒，孩子會哭鬧不安。敗血癥：最嚴重的厭奶狀況，是敗血癥的嬰兒。人體在兩歲之前，免疫系統尚未成熟，任何一個部位的感染，例如肺部、中耳或腎臟，由于白血球把關不嚴，無法將細菌局限在原發部位，細菌可能藉血液循環擴散出去，并發全身性的感染，稱為敗血癥。這時寶寶會煩躁不安，或昏昏欲睡，不愛活動、呼吸急促或喘息，體溫可能發燒也可能反而低于正常、奶量銳減或嘔吐、腹脹。如果屬于病理性厭奶期，那需要即可送醫，請醫生診斷，治療。嬰兒厭奶的應對方法1、找到適合的奶瓶奶嘴市場上那么多的奶嘴，形狀、型號、材質不同就是為了適合不同寶寶的需要，一定要找到最適合的那種。2、更換不同品牌的奶粉對于不寶寶不喜歡的奶味，可以試著換換奶粉品牌，不過千萬要注意一點：要逐步逐步換，即新牌子奶粉與老牌子奶粉先交替吃，然后逐漸減少老牌子奶粉的量，不能一下子就換品牌。3、掃除來自外界環境的干擾有條件的情況下，喂奶時房間里最好只有媽媽和寶寶；喂奶的小環境光線可以暗一點，最好沒有嘈雜聲音的干擾；對于個別超級敏感的寶寶，吃奶的時候可以暫時拔去電話線，關掉手機；適時調整寶寶的吃奶情緒：在喂奶前一段時間，不要讓寶寶做劇烈的運動。對于按照時間表喂養的寶寶，最好在每次吃奶前的半個小時，讓瘋玩的寶寶慢慢地安靜下來，這樣寶寶到了吃奶時，比較能進入狀態。玩一些有助于集中注意力的小花招：如用歌聲吸引他，久而久之就會摸索出規律——哪些歌對哄吃奶有效果，哪些只能起到相反的作用；或者利用些小道具：一塊小方巾、一個舊奶嘴或者一個舊奶瓶！仿佛是進行一個儀式般，發現幾個能讓寶寶握著就能安心吃奶的道具，到吃奶時就拿出來，讓寶寶安心進食。選擇讓寶寶舒適但手足受到一定限制的喂奶姿勢：舒適而受限制的姿勢能讓寶寶具有安全感。媽媽的情緒要放松，如果媽媽緊張、焦慮，寶寶會有所感應，從而也感到緊張，影響吃奶！如果在吃奶的時候，母子能保持平靜溫和的眼神交流，寶寶會更專注！4、搭配食物、增加口味通常1歲以上的寶寶，可以適當吃些酸奶，既能和平時吃的奶錯開口味，也能起到調整腸胃菌群的作用，對于常有便秘情況的寶寶就更好了！用奶和其他材料搭配出好吃的食物：比如做奶水果（蔬菜）羹、奶面包粥、奶蒸蛋羹等等。主材料都是奶，味道和食用的形式都能讓寶寶覺得有新鮮感。選擇一些營養成分和奶比較接近的食物：通常能作為代奶品的有豆制品、酸奶、奶酪，用這些材料做一些寶寶愛吃的美食，等寶寶胃口打開了，慢慢地也會重新找回對奶的興趣！平時多熬制一些口味好的鮮湯，比如排骨湯、雞湯、魚湯等等，不要加鹽，分成小份凍在冰箱里，用來做蛋羹、面條、面片、米粥都很好。注意食材的搭配，組合出營養均衡、口味俱佳的美食。5、拉長兩頓飲食之間的時間可以根據月齡的不同安排吃奶和吃輔食的時間，喂養不要過于頻繁，在吃奶前至少1個小時不要給寶寶吃東西，水也不要喝得太多；不要簡單粗暴地采取饑餓療法，最好還是按照一定的時間表來喂。如果寶寶不肯吃，注意補充水分，喝一些開胃健脾的水，如山楂水、番茄汁等；如果寶寶吃了一點，吃多吃少不要太過介意。如果寶寶表現出餓了，做媽媽的切不可欣喜過度，還是盡量保持一定的規律，不可一下子又給寶寶塞很多奶和別的食物。6、加大寶寶的運動量經常帶寶寶出門走動走動；在室內活動時，使用一些工具：通常比較常用的有嬰兒游泳池、嬰兒健身架、大龍球等；花一些時間在跟寶寶的運動上：洗完澡可以做做撫觸；可以自學一點嬰兒推拿，就選比較安全好學的“捏脊”都行，還可以給寶寶做做嬰兒被動操。

寶寶的食欲和自己進食的愿望，跟食物的色、香、味、形大有關系。孩子可不是一個閉塞的被喂養對象，他對食物的理解，遠遠超過爸爸媽媽所想象的范圍。學習一些幼兒食品的制作方法，將孩子的食物做得色香味形俱全，才能滿足孩子營養的需要和心理的需要。色：將食物做得有色彩，要利用天然蔬菜的顏色。如將大柿子椒的紅色、青菜的綠色、豆腐的白色，巧妙地搭配在一起，很能吸引孩子的目光。又如在小饅頭表面上撒一些菜、肉末或果泥，孩子也會對食物產生興趣。香：一盤香噴噴的菜，會把孩子吸引過來。很多嬰幼兒食物的制作中都寫上了：出鍋前勾欠上點油，這就是讓菜更香一些。也可以在菜中加入一點麻油，也很提香味。味：食物的味是最重要的問題，好味道才會有好的胃口。味道好壞取決于佐料的運用，鹽、味精、糖、蔥、姜、醋，要合理地搭配才行。孩子的食品，不要求味道太重，但也不要沒味道，要適中。調味道是一門很大的學問，每個父母可以學習一點基本的操作方法，在學會一種或幾種菜的基礎上，舉一反三，作出具有自己家庭風格的菜和飯。在兒童食品中應避免用酒、咖啡、辣椒等刺激性調味品。形：孩子對形比較敏感，一個造型普通的面點，即使再好吃，孩子也不會去看一眼。把面點做成各種各樣的形狀，孩子會愛不釋手。許多粗糧，經過加工，做成各種幾何圖形、各種動物的形狀，孩子們都很喜歡。爸爸媽媽可能感覺到有些難度，其實，現在有許多工具可以幫助我們解決問題，去買一個木制的小模子，當你把面點做好時，在模子里壓一下，形狀就出來了。父母煩心事：一些年輕的爸爸媽媽提起寶貝的吃飯問題就頭疼：該講的道理講了、該說的話說了、軟硬兼施，可就是不奏效。其實，對于兩三歲的孩子，與其以強硬的態度，讓他(她)被動地接受父母的觀點，不如采取機智的策略，把吃飯的過程變成快樂的過程，讓寶寶自覺自愿地把小肚子填飽。放手讓寶寶自己吃…寶寶自己吃飯好處多1歲左右的寶寶，動手的愿望很強，勇氣也是大大的。看著爸爸媽媽一筷子一筷子地往嘴里送，自己也不甘示弱，不滿足“飯來張口”。性急的寶寶還會小手不停地動，急著搶家人手里的筷子和勺，在餐桌上一試身手。阻止寶寶還是鼓勵寶寶，是決定寶寶未來吃飯好與不好的關鍵。因為，這正是寶寶學習吃飯的最佳時機。父母不妨索性給她一把勺，一雙筷子，任他在碗里、盤子里戳，一口口地往嘴里送。結果當然是掉到桌上、身上、地上的比吃到嘴里的多得多，然而不能否認的是，最初寶寶畢竟有一、兩口送到了自己嘴里，很興奮，如果父母及時地夸獎幾句，寶寶自己吃飯的興趣會更濃。漸漸地，成功率能更高。有過如此訓練的寶寶，一般1歲半以后，就能獨立吃飯了。而且，這也是讓寶寶體驗成功、培養其獨立性的開始。操作要點：寶寶碗里、盤子里的飯菜不要過滿；溫度適中，防止寶寶燙傷，或太涼吃下去胃不舒服。一次給寶寶一種菜，最好不要把幾種菜混到一起，使寶寶吃不出味道，倒了胃口。吃飯前，在寶寶座位周圍的地上鋪好報紙、給寶寶穿上罩衣、戴上圍嘴，武裝到位。等寶寶完全吃飽了，再清理“戰場”，幫寶寶做個人衛生。還有，整個過程不能嫌麻煩——現在的麻煩是為了以后的不麻煩。專座與專用餐具…兒童餐具巧選擇寶寶雖小，專人專座是必須的，這是養成寶寶良好的進餐習慣的基礎。父母可為1歲左右的寶寶準備一套嬰幼兒餐桌、餐椅，如此即便是愛活動的寶寶也不容易摔著。沒有條件的，可在成人餐桌旁給寶寶一個固定的位置，椅子一定要穩當，上面墊上軟墊子，讓寶寶坐著舒服；2歲以上的寶寶，可在椅子上再放一只小凳子，便于寶寶夠得著桌上的飯菜。寶寶的餐具除了不怕摔、小巧、安全、好用外，還要注意視覺效果，色彩鮮艷、圖案吸引寶寶、造型別致，能激發寶寶的食欲。操作要點：從寶寶會走路后，就對他(她)明確一點：吃飯必須在指定的位置進行，如果四處亂跑，就沒有飯吃；飯后也不能吃其他的東西，兩餐之間的點心仍舊維持原有的量。父母要有令必行、持之以恒，這也是對父母毅力的考驗。利用寶寶的逆反心理兩三歲的孩子特喜歡與父母對著干。因此，在飯菜開始擺上桌時，父母和家人制造氣氛，故意冷淡寶寶：“今天的菜真豐盛，味道好極了，快洗手”。等寶寶也來洗手，對他(她)說：“你先去玩吧，我們吃完了你再來吃。”或“這個魚真香啊，你少吃點吧。”他一邊喊著我要吃，一邊把自己的碗裝得滿滿的。此時，父母可適當地控制寶寶：各種菜都吃一點。你會發現，這種做法，比單純的催促、勸說、追趕更有效果。操作要點：父母表面上要不露聲色，一副對寶寶無所謂的樣子，即便是他(她)跑來跑去，也絕不端著飯跟在后面，并設法讓寶寶感到自己被忽視了，非要到餐桌上大吃一頓，為自己爭口氣。給寶寶適度的選擇和成人一樣，寶寶也表現出飲食上的個性，不愛吃某種食物，由此借題發揮，抻長吃飯的時間。媽媽可給寶寶一定的自主權，共同商量每天的食譜，讓孩子在允許的范圍內做出選擇。比如，今天咱們吃菠菜、冬瓜，還是吃芹菜或豆芽？是吃豬肉、魚，還是吃牛肉或雞肉。由寶寶決定在所喜歡的食物中攝取不喜歡食物的同樣營養，只要寶寶能安安穩穩地坐在餐桌旁吃，得到均衡的營養，就達到了目的。操作要點：給寶寶的選擇范圍不要太寬，一般兩、三種之中選一個，營養搭配的主動權還在父母手里。和寶寶約定，按他(她)要求做的飯菜，一定要好好吃，否則下次不再征求他(她)的意見，做什么吃什么。兩三歲的寶寶可隨著父母一起買東西、幫著擇菜，比如掰豆角。參與了勞動的寶寶，在吃飯時更關心自己的成果，吃得也好。及時鼓勵與適當獎勵訓練寶寶吃飯，應事先和寶寶溝通，讓孩子知道父母對自己的要求，像不到處亂跑、不挑食、不剩飯、時間的限定等等。及時鼓勵，即使是一點點的進步：“今天一口都沒往外吐，比昨天好。”“還剩下幾口，如果能在5分鐘之內吃完，就比昨天快。”適當給些小獎勵，激發寶寶好上加好。比如，寶寶喜歡小熊，哪頓飯吃得好，媽媽就給畫一只小熊，由寶寶收好；如果一個星期能得到一定數量的小熊，周六、周日就帶她到她最想去的地方玩，讓孩子體驗成功的喜悅。操作要點：堅持原則。定好半個小時的吃飯時間絕不能延長到40分鐘，否則你的努力將大打折扣。說話算數。一旦寶寶得到了足夠的小熊，父母的許諾一定要兌現。給孩子營養的概念每個孩子都有自己不愛吃的東西，這時最好給孩子講一些營養知識，讓他(她)明白這些東西對身體有什么好處。在做飯甚至去超市購物時，先向寶寶吹吹風：“你看芹菜嫩綠嫩綠的，吃點綠色蔬菜身體好……”餐桌上再對寶寶做“營養培訓”：“吃點菜花，補充葉酸；胡蘿卜里的胡蘿卜素含量多，吃了能長高個；豬肝含鐵、維生素A豐富，吃了嘴唇紅，寶寶越來越漂亮；魚能健腦，多吃魚的寶寶聰明……”漸漸地，寶寶就知道了不挑食的好處，不再讓爸爸媽媽為自己的吃飯問題發愁了。操作要點：飯菜富于變化。即便是寶寶喜歡的，也要今天吃了，明天就換別的，保持體內營養平衡。色、香、味、形、營養缺一不可。讓寶寶從直觀上喜歡，比如把食物拼成卡通圖案，以此刺激兒童的胃口。