產(chǎn)后新媽媽的美味減肥食譜健康瘦身不反彈

2016-07-29 08:30:09 家庭醫(yī)生在線

經(jīng)過十個(gè)月的孕期，媽媽的身材難免變得肥胖臃腫。生完孩子后，馬上就會(huì)想到產(chǎn)后瘦身。產(chǎn)后應(yīng)該怎么瘦身塑性呢？小編為新媽媽介紹幾款產(chǎn)后瘦身食譜，既健康又減肥。

產(chǎn)后瘦身食譜：

鱸魚湯

功效：排毒消水腫、通乳。

材料：鱸魚一條，老姜一塊

做法：鱸魚洗凈，魚身劃兩刀，老姜切片。水滾之后先將魚放入，待水再次滾起時(shí)放入姜片。然后再加入少許鹽及調(diào)味料即可。

醋拌蓮藕

功效：行氣消食積，利水氣。

材料：蓮藕、海帶芽、紅蘿卜；鹽、醬油、白醋、果糖。

做法：蓮藕削去外皮，切薄片入熱水中川燙，撈起瀝干待涼；紅蘿卜削去外皮、切小片；海帶芽以清水浸泡、鹽水洗凈，以熱水滾燙，入冷開水中浸泡一下，取出瀝干水分切小段。將上述加調(diào)味料和勻，即可食用。

青木瓜肋排湯

功效：青木瓜高纖維加速腸胃蠕動(dòng)，且可促進(jìn)乳汁分泌。

材料：肋排350克、青木瓜300克、姜片、鹽、蔥花。

做法：

1、肋排切小塊，用滾水汆燙。

2、青木瓜切小塊備用。

3、水燒開，放入肋小排、青木瓜、嫩姜片、鹽，以大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮約25分鐘，灑上蔥花即可盛出。

產(chǎn)后減肥飲食注意事項(xiàng)

1、在熱量的控制上，媽咪必須攝取足夠的熱量，尤其是喂母奶時(shí)，更不能缺少各種營(yíng)養(yǎng)素。如果是全職媽咪或許還能在家中自行烹煮食物，控制攝取熱量，但經(jīng)常在外就餐的媽咪可能有食物熱量攝取過高的問題。

2、多蔬菜：蔬菜纖維多，不僅需要花較多的時(shí)間咀嚼，同時(shí)蔬菜進(jìn)入胃之后，會(huì)吸收水分膨脹，很容易使胃有飽足感。

3、少油、少調(diào)味料：干面、湯面中添加的油會(huì)讓面的口感更好，但是熱量也相對(duì)較高；濃湯不僅勾芡，也會(huì)加入奶油、鹽水等熱量高的食材；高油烹制的食物，例如中式勾芡的菜肴，也隱含很高的熱量。同理，油炸物也是少碰為妙的食物。

4、三餐定時(shí)、定量：早餐不吃，或是一天只吃兩餐，會(huì)讓身體的新陳代謝率降低，延緩減重的效果；或是忍著某一餐不吃，但身體因?yàn)榻邮艿紧[饑荒的訊息，反而會(huì)吃得更多，所以一定要定時(shí)吃三餐。不過，由于白天的活動(dòng)量較晚上高，因此早餐與午餐攝取的份量最多，到了晚上活動(dòng)度降低，晚餐的攝取量也要降低。

5、均衡攝取各類營(yíng)養(yǎng)素：蔬菜水果、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等各類營(yíng)養(yǎng)素都須攝取，但蔬菜水果的份量應(yīng)占最高。不少人以不吃碳水化合物，只吃蛋白質(zhì)的方式來減肥，但蛋白質(zhì)負(fù)責(zé)的功能主要在修護(hù)組織，也讓哺乳的媽咪提供嬰兒充足的奶水，因此不吃碳水化合物不僅無法供應(yīng)母奶，長(zhǎng)期下來還可能導(dǎo)致酮中毒等危害身體健康的結(jié)果。