古熾明 副主任醫(yī)師
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減肥講究“三分練七分吃”,飲食作為減肥的重要途徑,必須要嚴(yán)格把關(guān)。這里說的嚴(yán)格把關(guān)并非說吃得越少越好,而是要把握好飲食的一些小習(xí)慣。一些人易胖往往不是因?yàn)樗麄兂缘枚啵且驗(yàn)樗麄兂缘貌粚?duì)。如果你正在減肥,那可要留心不要有以下7種飲食習(xí)慣。
狼吞虎咽地吃飯
狼吞虎咽地快速吃飯,會(huì)在不知不覺中把胃撐大導(dǎo)致肥胖。大腦傳達(dá)出“吃飽”的指令,是在用餐開始后20~30分鐘,然而在大腦感到?jīng)]吃飽之前便狼吞虎咽的話,就會(huì)造成飲食過量。還有,邊看電視邊吃飯也會(huì)在不知不覺之間吃得過多。
沒有均衡膳食
有一些上班族,因?yàn)闀r(shí)間趕得很緊,習(xí)慣早餐、午餐吃得簡(jiǎn)單甚至忽略,一到晚上與家人團(tuán)聚,時(shí)間也充裕了,于是雞、魚、肉、蛋、菜擺滿餐桌,吃完后便酣然大睡。這樣的安排并不科學(xué)。因?yàn)槭澄镌隗w內(nèi)消化后,一部分進(jìn)入血液形成血脂,傍晚時(shí)血液中胰島素的含量又上升到一天中的高峰,胰島素可使血糖轉(zhuǎn)化成脂肪凝結(jié)在血管壁和腹壁上,久而久之,人便肥胖起來。所以說,一日三餐要合理安排,均衡膳食。
過分偏食
偏食也是造成肥胖的一個(gè)重要原因。一方面,過于喜歡某類食物,造成該類營(yíng)養(yǎng)過剩,容易囤積為脂肪;而另一方面,一些B族維生素,如B1、B2、B6等;能夠參與脂舫代謝,加速脂肪轉(zhuǎn)化為能量,偏食很容易使人造成這些維生素匱乏,從而使脂肪大增。
喜歡重口味食物
如果喜歡吃重口味的食物,會(huì)讓人們的食欲大漲,吃的多就有可能會(huì)發(fā)胖,酸、甜、辣、咸的食物,會(huì)誘使人胃口大開,在強(qiáng)大的食欲下,不知不覺就會(huì)飲食過量,伸直暴飲暴食,進(jìn)而導(dǎo)致肥胖。另外,口味偏重易得高血壓等慢性病。
讓自己挨餓
中國有句俗話,“一席飽三頓。”通常在大吃一頓之后,為了減肥,有些人隨之而來的就是讓自己挨餓。為什么少吃一頓也成了壞事呢?讓我們?cè)O(shè)想你被困在一個(gè)監(jiān)獄里,只有在看守想起你的時(shí)候才會(huì)給你送飯吃。那么,當(dāng)有飯送來的時(shí)候你會(huì)怎樣做呢??jī)?chǔ)存食物!因?yàn)槟愀静恢老乱淮螘?huì)在什么時(shí)候才有飯吃。同樣的道理,如果你經(jīng)常大吃一頓,再餓一頓,身體也會(huì)形成儲(chǔ)存食物的慣性,這會(huì)直接導(dǎo)致我們發(fā)胖。
晚餐太豐盛
傍晚時(shí)血液中胰島素含量為一天中的高峰,胰島素可使血糖轉(zhuǎn)化成脂肪被凝結(jié)在血管壁上,晚餐吃得太豐盛,久而久之,人便肥胖起來。同時(shí),持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)的豐盛晚餐,還會(huì)破壞人體正常的生物鐘,容易使人失眠。
水果當(dāng)主食
很多辦公室一族出于減肥的目的,很少攝入主食,經(jīng)常以水果代替,而專家提醒水果不能當(dāng)主食。因?yàn)樗须m然含多種維生素和糖分,卻缺少人體需要的蛋白質(zhì)和某些微量元素,營(yíng)養(yǎng)失衡反而容易導(dǎo)致脂肪的囤積。
(責(zé)任編輯:鄭玉沁 )
文章關(guān)鍵詞: 減肥 致胖的飲食習(xí)慣 飲食決定身材
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