古熾明 副主任醫(yī)師
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肥胖會(huì)影響體型,重要的是會(huì)引起多種疾病,如糖尿病和脂肪肝等,導(dǎo)致抵抗力降低,肥胖會(huì)給身體健康造成嚴(yán)重威脅。所以,減肥受很多人關(guān)注,而時(shí)下各種減肥方法眾多,然而有不少人對(duì)于肥胖與減肥的許多問(wèn)題仍不清楚,只有了解是什么飲食導(dǎo)致的肥胖,才能找到合理的方法控制體重保證健康。
這4個(gè)飲食習(xí)慣最容易導(dǎo)致肥胖,要減肥趕緊管住嘴!
第一、吃過(guò)多的糖和脂肪
肥胖是由于攝入過(guò)多的糖和脂肪,有些人吃得太多,特別是甜食或油膩的食物。因此,身體從食物中獲得的熱量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了身體生長(zhǎng)和活動(dòng)所需的熱量,其余的能量被轉(zhuǎn)化為脂肪,儲(chǔ)存在脂肪細(xì)胞中,隨著時(shí)間的推移,脂肪細(xì)胞會(huì)變得肥厚。脂肪大量積累,導(dǎo)致肥胖。另外,生活中的主食是米飯、面條,副食品是其他蔬菜。主要食物淀粉糖太多,雖然糖是熱量和熱量的必要來(lái)源,但不能用完,就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪,儲(chǔ)存在體內(nèi)。有些人吃肉很少,但淀粉攝入較多,身體還是不瘦,這是過(guò)熱、消費(fèi),導(dǎo)致體內(nèi)脂肪過(guò)多堆積而引起的肥胖。
第二、吃過(guò)多的肉類食物
肉是指動(dòng)物的肌肉和脂肪,除了豐富的動(dòng)物蛋白質(zhì)外,還有許多脂肪成分。蛋白質(zhì)是人體的重要組成部分。如果你不攝取一定量的蛋白質(zhì)會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良,尤其動(dòng)物蛋白是必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。吃肉和吃蛋白質(zhì)伴隨著一定量的脂肪,脂肪也會(huì)轉(zhuǎn)化為卡路里。如果你吃得太多而不能使用它,你就會(huì)儲(chǔ)存它并使你變胖。每天吃一些肉是必要的,但不要過(guò)量,吃后也要多運(yùn)動(dòng)才能使脂肪可以燃燒。
第三、吃過(guò)多的零食
過(guò)量食用零食會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,有些人有意識(shí)或無(wú)意識(shí)地吃得過(guò)多零食,如甜品、巧克力、冰淇淋等,使身體從食物中吸收的熱量會(huì)過(guò)剩,超出了身體活動(dòng)的需要從而轉(zhuǎn)為脂肪,隨著時(shí)間的推移,大量脂肪積累并導(dǎo)致肥胖。
第四、喝太多的酒
每個(gè)人都很熟悉葡萄酒、啤酒等,每到節(jié)日,朋友和家人相聚,開心時(shí)喝一些酒。一般來(lái)說(shuō),喝少量的酒并不能使人發(fā)胖,但喝太多的酒會(huì)使人發(fā)胖。因?yàn)榫凭墚a(chǎn)生熱量,同時(shí)喝酒多了就會(huì)吃很多菜,所以不管喝什么酒,都是發(fā)胖的因素。北方喜歡喝白酒,而其酒精含量越高,卡路里含量就越高。另外,喝啤酒也讓人發(fā)胖,單靠少量啤酒并不能使人發(fā)胖,啤酒的酒精含量也較低,它對(duì)身體無(wú)害,可以獲得更高的營(yíng)養(yǎng),如維生素、礦物質(zhì)和糖,啤酒被稱為液態(tài)面包,如果經(jīng)常喝大量的啤酒,再加上吃高熱量食物,它可能會(huì)導(dǎo)致攝入卡路里過(guò)多,增加脂肪積累導(dǎo)致身體堆積脂肪。
總之,不合理的飲食方式,就會(huì)對(duì)肥胖發(fā)生很大的影響。所以,為了避免肥胖的發(fā)生,必須要計(jì)劃好自己的飲食,制定科學(xué)合理的食譜,這樣才能避免肥胖的發(fā)生,也有利于鞏固減肥的成果。
(責(zé)任編輯:巫思怡 )
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