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            女性吃素減肥要注意四點

            2015-05-25 09:42:40      家庭醫生在線

            骨質疏松是中老年人常見的疾病,一般說來女性絕經后5~10年內、男性70歲以上最易發生骨質疏松,且年紀越大,發生幾率越高。那么,為什么說女性吃素減肥會誘發骨質疏松呢?下面我們一起來了解一下。

            40歲出頭的廖女士前不久參加了單位組織的外出踏青。活動中,她不慎摔倒并骨折,隨即前往醫院就診。經醫生診斷,她患有嚴重的骨質疏松癥。這個結果讓她感到很困惑,“我年紀也不大,怎么就骨質疏松了呢?”

            原來,“罪魁禍首”是減肥。醫師解釋,廖女士之所以患上骨質疏松,與她平時吃素減肥有很大關系。女性在節食后,體重雖減輕,但骨密度也會隨之下降。人體有適當的脂肪,雌激素也會相對較多,從而增加人體對鈣的吸收,促進骨形成,防止骨質疏松。

            但節食減肥的女性很少吃主食和肉類,一般只吃蔬菜和水果。問題是,蔬菜和水果中的鈣含量很低,鈣的攝入自然就少,久而久之就會導致骨質疏松。醫生建議,長期減肥的女士一定要警惕骨質疏松,飲食上應注意補鈣。多喝牛奶,多吃蝦皮、豆制品、小魚等;不要偏食,進食不宜過于單一,應增加肉類和蛋白質的攝入。不吸煙、不酗酒,不過多地喝咖啡和濃茶。

            吃素減肥要注意四點

            第一、不能過度吃素

            素食雖然沒有讓人發胖的脂肪,但也不能不加節制地吃,就算是健康的素食,一旦過度攝取,同樣可能讓人發胖,比如酸奶、香蕉和堅果就是最好的例子,此外,像面食這種碳水化合物含量豐富的素食,吃的過多,也是很容易讓人發胖的。專家的建議是,每個成年人每日最多攝取四百克的碳水化合物即可,如果超過這個標準,它們便會在身體中轉化成脂肪,造成肥胖。

            第二、補充足夠的蛋白質

            吃素減肥也有一個問題,那就是很容易變餓,導致人也變得沒有精神,原因就是吃素造成身體缺乏蛋白質,因此建議你在吃素減肥的時候,一定要注意多吃些豆制品,或者堅果類的食物來給身體補充足夠的蛋白質,它們的蛋白質熱量并不高,還可以幫助你增加飽足感。此外蛋白質還能幫助肌肉生長,有利于消耗身體熱量。

            第三、減少糖分的攝取

            其實女孩子都是愛吃甜食的,一定要注意,如果糖分攝取過多,不僅會讓你的血糖升高,更會提升你吃甜食的欲望,讓你的吃素減肥方法變得事倍功半。所以,要想減肥,就管好你的嘴巴,少吃甜食吧。

            第四、多喝水

            不管你是否想要通過吃素來減肥,多喝水不僅有利于減肥,也是身體健康的保證,特別是在炎熱的夏季,當然,我們說的水是指清水,而不是果汁,更不是碳酸飲料。如果你實在忍不住想要喝果汁,也要少喝。

            此外,女性骨質疏松該如何用藥

            女性絕經后早期(60歲前),子宮、乳房沒有病變,可通過補充雌激素來增強骨密度;如果已絕經多年,沒有更年期癥狀,可補充雌激素受體調節劑。在子宮、乳房及骨骼中都有雌激素的受體,雌激素調節劑只在骨骼與雌激素受體結合,表現出類雌激素的活性,而在乳腺和子宮上則為抗雌激素的活性,抑制骨吸收,因此不刺激乳房和子宮,可長期服用。但有靜脈栓塞病史及有血栓傾向者如長期臥床和久坐期間禁用。

            骨質疏松不妨試下三大食療方

            1、枸杞子30克,羊腎1只,肉蓯蓉15克,梗米60克,鹽適量,將羊腎剖開,去內筋膜,洗凈切碎。將掏祝于、肉蓯蓉、粳米洗干凈,與羊腎同故人鍋中,加水適量,小火煎煮,待粥將成,加入食鹽調勻即可食用,早晚加溫食用。

            2、羊脊骨(連尾)1具,茯苓20克,補骨脂12克,梗米60克,蔥、生姜、食鹽各適量,將羊脊骨洗凈,剁碎搗爛,補骨脂研粉備用。取羊脊骨碎塊及粳米放入鍋內,加水適。煎煮至粥五成熟,將補骨脂粉加入攪勻,繼續煎煮,至粥將成,將蔥、姜、鹽加入攪勻即成,分次溫食。

            3、龜板100克,雞蛋殼100克,白糖50克,將龜板勺搗蛋殼洗凈瀝干,炙酥研為細末,加白糖調勻,每天2次、每次5克。

            (責任編輯:鄒華振 )

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