頭痛應該要吃什么呢？

2014年03月01日家庭醫生在線

如感冒發燒可以引起頭痛，眼睛和耳朵的疾病可以引起頭痛，頭部外傷、腦部腫瘤或感染也可以引起頭痛。但是臨床上最多見的還是緊張性頭痛，表現為兩側額枕顳部或不恒定部位的慢性持續性鈍痛。專家表示，頭痛患者經常復發跟日常的飲食習慣有關系。有些不當的飲食習慣容易誘發頭痛癥狀。這究竟是怎么一回事兒呢，我們一起來看看吧。

常吃5大類食物可誘發緊張性頭痛

1、酒精類飲料。酒主要成分乙乙醇可通過血液循環進人大腦，損傷腦動脈內膜，刺激腦干神經元興奮及遞質釋放，從而誘發或加重本病。中醫學認為。飲酒過度易損傷脾胃，脾失健運，痰濕內生，阻遏清陽則引起痰濕頭痛；若痰濕內蘊化火，上擾清陽則引起肝火頭痛；火盛傷陰，致使陰血虧虛，不能上榮于腦，又可導致血虛頭痛。因此，飲酒可加重病情，故頭痛者應戒酒。

2、高酪胺食物。由于頭痛的發生與血小板內單胺氧化酶活性下降有關，食用高酪胺食物（如奶酪、熏魚等）后，其氨基酸不易被分解，反而促進前列腺素合成，從而引起顱外血管強烈擴張和炎癥反應，誘發頭痛。

奶酪和巧克力富含酪氨酸，是引起頭痛最常見的食物。部分頭痛患者由于分解酪氨酸能力降低。體內酪氨酸增多，促進前列腺素合成，直接作用于頭部血管，引起血管強烈舒張，導致頭痛發作。其他富含酪氨酸的食物還有香腸、熏魚、洋蔥等。

3、辛辣刺激食物。辛辣之品可刺激機體產生熱量，加快血液流速，使頭痛加重，故在平時應少有或忌食辣椒、辣油、姜、咖喱、芥末、胡椒等辛辣刺性食品。

4、動物內臟。動物內臟，尤其是動物肝臟富含維生素 A，是人體必需的營養成分，可以保護視力、增強抵抗力。不過，任何食物的攝入都應該適可而止。研究證明，過量攝入維生素 A 可能引起頭痛發作，其過程類似于酪氨酸在體內的作用。

5、冰淇淋及冰凍飲料。某些患者有血管調節功能障礙，對冷刺激反應過度，導致血管痙攣。一項研究表明，約90%的偏頭痛患者在食用冰淇淋或迅速飲用冰凍飲料后會引起短暫性頭痛。更為敏感的患者，如果將壓碎的冰塊直接置于上腭或后咽，都能誘發特定部位的疼痛。