副腫瘤綜合癥飲食保健：避免食用過(guò)“高”食品

身體健康由飲食調(diào)理開(kāi)始，對(duì)抗副腫瘤綜合癥也同樣道理。那么日常飲食中，我們有哪些是該吃，哪些是不該吃的呢？

合理膳食——少吃容易誘發(fā)副腫瘤綜合癥的食物

一、避免食用過(guò)“高”食品

（1）避免食用高熱性食品。一是指直接感受到的溫度過(guò)高、過(guò)燙的食品；一是指屬于中醫(yī)藥性劃分中的溫?zé)嶂允澄铩Ｒ驗(yàn)檫^(guò)于辛熱，容易損傷消化道黏膜上皮細(xì)胞，所以這類(lèi)性質(zhì)的食品最易誘發(fā)的是消化系統(tǒng)的腫瘤。

（2）避免食用三“高”食品。可選擇健康的食物和飲料代替高脂肪、高糖分和高熱量的食物，多吃不同種類(lèi)的蔬菜水果、全谷物和豆類(lèi)食物，減少進(jìn)食紅肉（牛肉、豬肉和羊肉），避免食用加工的肉類(lèi)，限制食用高鹽的食物。

二、飲食均衡，宜清淡為主

副腫瘤綜合癥高危人群，應(yīng)當(dāng)注意日常飲食均衡，宜清淡為主，多吃蔬果，合理搭配膳食，注意營(yíng)養(yǎng)充足。

1、多吃富含維生素E和維生素A的食物。作為一種抗氧化劑，維生素E能吸附到受損細(xì)胞的表面，阻止其生長(zhǎng)；對(duì)于癌細(xì)胞，維生素E也能起到相同的作用，能阻止其最初階段的生長(zhǎng)。同時(shí)，維生素E還能增強(qiáng)人體免疫能力，而人在50歲~69歲是發(fā)生肺腫瘤的高危期，因此吸煙者應(yīng)補(bǔ)充適量的維生素E。維生素A、胡蘿卜素能抑制化學(xué)致癌物誘發(fā)腫瘤包括肺腫瘤，人們也應(yīng)注意補(bǔ)充。

2、多吃新鮮果蔬。新鮮的蔬菜、水果中含類(lèi)胡蘿卜素等可以降低患肺腫瘤的風(fēng)險(xiǎn)，是預(yù)防肺腫瘤的食物。蘋(píng)果里還有黃酮類(lèi)化合物，也有助于預(yù)防肺腫瘤。

在一些紅色、藍(lán)色的蔬菜瓜果中，如茄子、紫包心菜、桑葚等，人們發(fā)現(xiàn)了一種天然色素即花青素，可以起到抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的作用。因此，應(yīng)該多吃預(yù)防肺腫瘤的食物以抵制肺腫瘤。

3、加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)。肺腫瘤的患者無(wú)吞咽困難時(shí)，應(yīng)自由擇食，在不影響治療的情況下，肺腫瘤的飲食注意事項(xiàng)包括要多吃一些蛋白質(zhì)，碳水化合物豐富的食品，如瘦肉、雞、鴨、兔、魚(yú)、蝦、豆制品以及各種谷類(lèi)，一般不限制食量，保證良好的營(yíng)養(yǎng)，為手術(shù)創(chuàng)造良好的條件。如果營(yíng)養(yǎng)狀況較差，很難耐受手術(shù)的創(chuàng)傷，術(shù)后愈合慢，易感染，對(duì)手術(shù)康復(fù)極為不利。這就需要術(shù)前提高膳食質(zhì)量。

三、限制煙酒

長(zhǎng)期飲酒，是消化系統(tǒng)等腫瘤發(fā)病最常見(jiàn)的因素。為了預(yù)防腫瘤和副腫瘤綜合癥，盡量不要飲酒。如果飲酒，則應(yīng)該限制每日的飲酒量，男士每天不應(yīng)多于2杯，女士不應(yīng)多于1杯。