胃病和鼻炎患者吃火鍋需謹慎，要考慮食材、鍋底、食用量、個人體質、病情程度等。若身體出現不適癥狀，請趕快就醫，按照醫生的指導進行治療，切勿自行用藥。
1.食材：避免食用辛辣、油膩、難消化的食材，如毛肚、肥腸等。
2.鍋底：盡量選擇清湯鍋底，避免麻辣、香辣等刺激性鍋底。
3.食用量：控制食量，避免吃得過多導致腸胃負擔過重。
4.個人體質：若本身對某些食物過敏或不耐受，應避開。
5.病情程度：病情嚴重時應完全避免吃火鍋。
總之，胃病鼻炎患者吃火鍋要慎重，根據自身情況決定，以免加重病情。

最好是不要吃火鍋最好去正規醫院請臨床醫生具體檢查治療,平時飲食要清淡,不吃油膩食物,以免刺激膽汁分泌增多,加重反流和病情.應細嚼慢咽,忌暴飲暴食.避免飲釅茶,烈酒,濃咖啡和進食辛辣,過冷,過熱和粗糙食物.去除某些加重病情的因素,包括戒煙酒,避免精神緊張,保持心情舒暢,不服或慎服對胃黏膜有刺激的藥物.

可以適量吃的，注意防止過燙