您好，這些食物大部分有補腎的作用發為腎之余，所以對頭發還是有作用的，建議加一味首烏，對白發有很大效果

健康指導：用黑米、黑豆、黑芝麻、薏米、大米、核桃仁或花生米、百合、紅糖熬粥，可以治白發，建議注意飲食運動保養，如飯食七八分即可，以促進機體正常回復。同時建議飲食宜清淡易消化，在補充營養的同時，品種多元化，多吃五谷根莖類、肉魚豆蛋類、蔬菜類及油脂類等食物。 減少胡椒、牛羊肉等；忌霉變、粗糙；少采用油炸，燒烤等方式；如辣椒、羊肉等少食；

這些食物可以補腎，養血補血，滋陰養神，黑色食物補腎；主要用黑米、黑豆、黑芝麻、薏米、大米、核桃仁這幾種比較好。可以熬粥喝，但要堅持一段時間；平時可以用手從前發際往后撓到后發際，天天堅持，加強血液循環，也能幫助白發變黑發；按摩涌泉穴，天天堅持20分鐘，這西河都可以補腎，幫助白發變黑發。以上是對“您好，用黑米、黑豆、黑芝麻、薏米、大米、”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！