一種常見的急性或慢性結締組織炎癥。可反復發(fā)作并累及心臟。臨床以關節(jié)和肌肉游走性酸楚、重著、疼痛為特征。屬變態(tài)反應性疾病。是風濕熱的主要表現(xiàn)之一，多以急性發(fā)熱及關節(jié)疼痛起病。風濕性關節(jié)炎的治療，不僅可以采用中醫(yī)、西醫(yī)治療，患者也可以輔以飲食療法，加快康復進程。風濕性關節(jié)炎病人在配制藥膳時，應遵循中醫(yī)辨證論治的基本原則，采用虛者補之，實者瀉之，寒者熱之，熱者寒之等法則。配膳時要根據(jù)“證”的陰陽、虛實、寒熱，分別給予不同的藥膳配方。一般而言，風(行)痹患者宜用蔥、姜等辛濕發(fā)散之品；寒(痛)痹患者宜用胡椒、干姜等濕熱之品，而要忌食生冷；濕(著)痹患者宜用茯苓、苡米等健脾祛濕之品；熱痹患者一般有濕熱之邪交織的病機，藥膳宜采用黃豆芽、綠豆芽、絲瓜、冬瓜等食物，不宜吃羊肉及辛辣刺激性食物。，對于風濕性關節(jié)炎的患者而言，食療是一種很不錯的輔助治療方法。患者在日常生活中要注意合理安排飲食，宜服用高鈣低脂精蛋白的食物，如魚蝦類、牛奶、海鮮、核桃，并多吃蔬菜、水果及豆類食品。