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回答1
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郭麗娜 副主任醫師
廣東省中醫院
三級甲等
營養科
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適合補鈣的5種食物有牛奶、豆腐、蝦皮、海帶、芝麻等。 1. 牛奶：富含鈣和磷等礦物質，且鈣磷比例適宜，利于人體吸收，是日常補鈣的優質來源。 2. 豆腐：以大豆為原料，鈣含量豐富，不同種類的豆腐鈣含量有差異，如石膏豆腐、鹵水豆腐等都能為人體補充鈣。 3. 蝦皮：鈣含量極高，雖然食用量通常不多，但能作為很好的鈣補充劑，可在做菜、做湯時適量添加。 4. 海帶：除了富含碘元素外，也含有一定量的鈣，可涼拌、燉湯，是營養豐富的補鈣食材。 5. 芝麻：鈣含量可觀，可將芝麻磨成粉，撒在食物上食用，增加鈣的攝入。 這些食物在日常生活中較為常見，合理搭配食用，能幫助人體補充所需的鈣，維持骨骼健康。不過，補鈣還需結合適當的運動和充足的日照，以促進鈣的吸收和利用。
2025-03-12 07:20
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